Zelný salát | saláty
To že v salátech je síla i chuť je pravda pravdoucí.Mám jeden oblíbenej,jednoduchej.Možná se Ti zdá obyčejným,ale v jednoduchosti je síla..
Kysané zelí,základ české vepřové s knedlíkem.Jenže v syrovém kysaném zelí je obrovská síla a moc.Už moje bába říkala:,,když je doma dost zelí a brambor,není hlad..."Je na tom hodně pravdy..
Kysané zelí překrájime na drobnější nudličky
středně velkou cibuli,na drobno nakrájenou na na kostičky spolu s cukrem.Dáme do misky a zalejeme troškou vody.Hotovo!!!
Jistě zase existují variace,trochu nadrobno nakrájenou červenou paprikou to určitě barevně obohatí,Mužou být třeba sterilované červené fazole,česnek a pepř na to aby to mělo říz.
no prostě bomba nejen vitamínová...Příloha muže byt právě i maso...
.
