25.Červen 2010
Krevety zapečené s chřestem | Recepty
Suroviny:
500 g chřestu
300 g oloupaných krevet
20 černých oliv
250 g cherry rajčat
1 lžíce másla
200 g zakysané smetany
3 vejce
sůl
pepř
Postup přípravy:
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi 5 minut. Pak jej vyjmeme z kastrolu, necháme okapat a překrájíme jej na kousky. Cherry rajčata opláchneme a překrájíme na poloviny, olivy necháme okapat a nakrájíme je. Chřest promícháme s rajčaty a olivami a vložíme jej do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem. Zakysanou smetanu dobře rozmícháme s vejci, podle chuti osolíme, opepříme a směs nalijeme do zapékací misky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Podáváme horké.
danielka.163 | 09:37