navod na pripravu sake xD (různě)
Našela jsem na netu recept, který není složitý a podle kterého to dokáže vyrobit snad každý . Pokud máte zájem, tak to zkuste, chutná to pry opravdu xD skvěle! Oishii desu! Budete potřebovat:
7 litrů vody
3 kg cukru
1 kg uvařené rýže
14 dkg droždí
2 vanilkové cukry
2 citróny
1/2 lžičky muškátového květu
1/2 lžičky tymiánu
1/2 lžičky zázvoru
kousek celé skořice
30 ks hřebíčků
10 ks nového koření
(da se pripravit i v mensim mnozstvi)
Postup:
Převaříme vodu. Zatímco bude chladnout, tak připravíme citrony. Kůru nastrouháme, dužinu nakrájíme na kostky. Do vychladlé vody s cukrem nadrobíme droždí a přidáme ostatní přísady.
Necháme 6 týdnů kvasit v 10 litrovém demižonu(možno zakrýt vatou nebo hadrem, aby do toho nenapadal bordel, popř. nenalezl hmyz). Pak stočíme do lahví a necháme 14 dní stát.
hodne stesti xD
prave cekam,co z toho vyleze,tak az uplyne dana doba,podelim se o zazitek :D
