Suroviny:
1 rozporcované kuře (nebo 4 stehna), 40 stroužků česneku, 1 ČL kari, 1/2 ČL muškátového oříšku, olivový olej, sůl (není nutná)
Postup:Porce kuřete osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji. Pak ho podlijeme vroucí vodou a přidáme česnek. Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hod. přiklopené a pak ještě cca 15 min. odklopené, aby se udělala zlatá kůrčička. Podáváme s rýží nebo s bramborama. Dobrou chuť.
Poznámka:Stroužků je tam opravdu 40. Po upečení má skvělou chuť
