V misce nebo hlubším talíři smícháme olej se sladkou mletou paprikou a kari kořením. Kečup smícháme s hořčicí, klobásy po obvodu lehce nařežeme a důkladně je potřebe směsí oleje s kořením, přičemž tuto směs vtlačujeme i do zážezů. Pak do klobásy vložíme na malé nudličky nakrájený sýr, klobásu pevně zavineme do dvou plátků slaniny, spíchneme párátkem a potřeme směsí kečupu s hořčicí. Grilujeme za pravidelného otáčení asi 10 minut. Podáváme s pečivem.