30 minut (y)
Náročnost
Uvařená kolínka smíchaná s kousky kuřete, podušenými s červenou paprikou a ostatním kořením.
Recept na 4 porce: | |
400 g | kuřecích stehenních řízků |
400 g | těstovin (kolínek) |
2 lžíce | červené papriky |
1 lžíce | vývaru v prášku |
1 lžíce | vegety |
3 ks | kuliček nového koření |
1 ks | bobkového listu |
2 dcl | smetany |
2 dcl | vody |
hladká mouka na zahuštění | |
sůl |
2. Stehenní řízky nakrájíme na menší kousky a zprudka je orestujeme na rozehřátém oleji
3. Podlijeme vodou, okořeníme červenou paprikou, vegetou, pepřem
4. Přidáme bobkový list a kuličky nového koření a vše podusíme do změknutí masa
5. Nakonec přilijeme smetanu a zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství studené vody
6. Ještě chvíli směs povaříme, případně dochutíme kořením, přisolíme a podáváme s horkými těstovinami.