Ingredience
- 4 ks
- losos podkova
- 4 plátky
- máslo
na potření
Postup přípravy receptu
Připravíme si 4 větší čtverce alobalu a potřeme je olejem.
Podkovy lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Každou podkovu položíme na čtverec alobalu. Posypeme ji částí mražené zeleniny (hrášek, kukuřice, mrkev, fazolky, brokolice) a poklademe plátkem másla. Alobalové balíčky dobře uzavřeme.
Lososa na zelenině v alobalu pečeme v předehřátém grilu na spodní mřížce 12 - 15 minut.
Lososa na zelenině v alobalu podáváme s pečenými brambory nebo bagetou.