Použité suroviny:
6 stroužků česneku, 1 vejce, 1 kostka bujónu, špetka chilli, sůl a pepř, petrželka, olej, chléb
Postup:
Na troše rozehřátého oleje podusíme prolisovaný česnek, zalijeme přiměřeným množstvím vody, přidáme bujón a chilli a krátce povaříme, nakonec vmícháme rozšlehané vejce a petrželku. Mezitím na oleji osmahneme chléb nakrájený na kostky, které servírujeme spolu s horkou polévkou.
Použité koření:
chilli mleté