Ingredience:
- 4-8 plátků krkovice
- 300 g strouhaného sýra
- 1 šlehačka sůl
Postup přípravy:
| 1. | Plátky masa naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku z vejce, hladké mouky a mléka. |
| 2. | Osmažíme po obou stranách na oleji dozlatova. Do vymazaného pekáče naskládáme osmažené plátky, zasypeme je sýrem a zalijeme šlehačkou. V předem vyhřáté troubě zapečeme, podáváme s hranolky |