Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Papriku nakrájíme na proužky. Bílky uvaříme v osolené vodě a nasekáme. Sýry nakrájíme na nudličky. Všechny nakrájené suroviny smícháme s bílým jogurtem, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a dobře promícháme. Nakonec přidáme drobně nasekanou pažitku, promícháme a necháme vychladit v ledničce.