hodinová bábovka... | Recepty
..Miluju rychlá jídla tím spíš i deserty a i bábovku...
naučil jsem se jeden recept a už sním si vystačím nejen do formy na bábovku.
Dá se klidně
použít je tak na plech jako korpus třeba po ovoce,nebo pod čokládu,pudning.
Základem je poměr: 5,4,3,2a1
5-dílů polohrubé mouky
4-vajíčka
3-díly cukru
1-prášek do pečiva
1-díl oleje
Do misky odělit bílek od žloudků.do vetší misky dáv všechny suroviny,namíchat do konzistence těsta jako třeba na palačinky.Z bílků sníh(pár zrníček soli sníh je po tom křehčí).Vmíchat sníh,jen lehce aby se nestazil.Nalít do formy a při 175 pect do krupavé pekné krusty.
Mám naučeno a vyzkoušeno že v bábovkové formě to trvá přesně hodinu a tak stihneš ješte umyt nádobí,uklidit kuchyn a zbude jen popřát:
Dobrou chuť!!
