Ingredience:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 a 1/4 hrnku cukru
- 4 středně velká jablka
- 2 prášky do pečiva
- 2 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 10 lžic oleje
- 1 hrnek mléka
- 4 lžíce rumu
- tuk na plech a mouka na vysypání
poleva:
- 6 lžic moučkového cukru
- 1 lžíce kakaa
- l lžička tuku OMEGA
- 3 lžíce horké vody
- mletý kokos na posypání
Postup přípravy:
1. | Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme zbylé suroviny a promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 30 min. |
2. | Po vychladnutí polijeme polevou, kterou připravíme za stálého míchání surovin na polevu. Až se tuk rozpustí, poleva je hotová. |
3. | Nalijeme ji na moučník a hned posypeme kokosem, popř. posekanými ořechy. |