Postup přípravy
Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa a poklademe kousky másla. Nádobu vložíme do pomalého hrnce a vaříme 3 hodiny na rychlejší stupeň. Pak vytáhneme maso, přidáme dobře rozmíchanou mouku s vodou. Promícháme a vaříme ještě asi 40 minut. Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou šťávu, vložíme maso a podáváme s vařenými bramborami.
5 hodin
Suroviny
- 500 g kuřecích prsíček
- mražená zelenina dle chuti
- grilovací koření
- 50 g másla
- 200 ml vody
- 2 lžíce hladké mouky
- 200 ml smetany
- citrónová šťáva
- sůl