desetiminutový guláš.... | Recepty
Bydlím na dedině,vždycky mě trápilo když po zabijačce se všechno maso přejedlo a zbytky se házely psům.ne že by to bylo škoda,psi za to byli vděční...Můj osobní řeznik dělá z drobu a ovaru skvělou drobně nakrájenou tlačenku,co je hodne libová.
Dal jsem do středního hrnce čtyri kolečka té tlačenky,podlil vodou, přidal osmahlou cibulku,kostku masoxu(nejlepe hovezího).Add libitum: pariky,kečupu,pepře,česnek a po deseti minutach zahustil hladkou moukou.
příloha klasická:knedlík,těstoviny brambory.chléb či rohlíky
No a je guláš jako noha!!!