25.Březen 2010,10:15
Veselý Žďár
p. Trávníčková
Suroviny :1 kg strouhaných syrových brambor, 70 dkg hrubé mouky, 1 hlavička česneku, 2 vejce, sůl, pepř, majoránka dle chuti, 1 plátek krkovičky nebo libového bůčku
Postup :
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 60 - 100 minut na 200 C.
 
kategorie: Recepty - Bramborová kuchařka
vložil: 1Ivetta
Permalink ¤


0 Komentáře: