04.Březen 2010,12:47
250g vařeného kuřecího masa, 2 cibule, 2 stroučky česneku, 4 lžíce oleje, 1/2 kg rajčat, hrst čerstvých nebo máčených sušených hub, 2 pálivé papričky, 2 lžíce petrželky, 2 lžíce meduňky, 2 vejce, 1 až 2 lžíce sójové omáčky, šťáva z 1/2 citrónu, sůl, pepř, zázvor, 250g širokých nudlí.
Uvaříme nudle, ocedíme anecháme okapat. Ve druhé pánvi zahřejeme 3 lžíce oleje a osmahnemenakrájenou cibuli a česnek. Přidáme pokrájené maso, maso, rajčata,houby, papričky, bylinky, osolíme, okořeníme a podusíme. Promícháme snudlemi, okořeníme sójovou omáčkou, pepřem, zázvorem, citrónovoušťávou, zalijeme rozšlehaným vejcem a chvíli zapečeme.