02.Únor 2010,13:15
Ingredience:
75 g celeru, 50 g mrkve, 50 g okurek, 50 g sterilovaných žampiónů, 75 g šunky,
50 g papriky, 25 g rajčat, 50 g šlehačky, 1/4 hlávkového salátu, citrón, sůl, bílý pepř ,
1/2 vejce uvařené natvrdo
Postup:
Uvařený celer a mrkev nastrouháme na nudličky, přidáme spařené
a na proužky nakrájené papriky, okurky, žampióny a šunku, Osolíme, opepříme
a na proužky nakrájené papriky, okurky, žampióny a šunku, Osolíme, opepříme
a přidáme citrónovou šťávu. Vychladíme a vmícháme ušlehanou smetanu.
Podáváme na salátových listech, zdobené plátky vajíčka.