22.Leden 2010,17:03
Suroviny
250 g vepřové plece, 750 g brambor, 200 g fazolových lusků, 50 g anglické slaniny,
350 ml světlého piva, 2 cibule, 2 stroužky česneku, rostlinný olej, sůl, pepř,
mletá paprika, petrželka, majoránka

Postup
Naoleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku.Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem. Osolíme,opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut.Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolovélusky a krátce provaříme. Nakonec ozdobíme sekanou
 
kategorie: Recepty - Guláše
vložil: 1Ivetta
Permalink ¤


0 Komentáře: