09.Leden 2010,06:06
500g drůbežích jater, 500 g škvařeného sádla, 100 g oloupaných anasekaných mandlí, 2 hřebíčky, sůl (přidáme až ke konci nebo solíme ažchleba).
Játra s ostatními surovinami dáme dopekáčku a vložíme do trouby asi 160 °C teplé. Když se sádlo rozpustí,promícháme a zapékáme zvolna asi 30 minut. Vychladlé mažeme na čerstvýchléb.