21.Prosinec 2009,22:59
4 porce
Ingredience:
hovězí zadní 25 dkg, cibule
kečup(ostrý), worchestr, hořčice
vajíčko(žloutek), pepř,sůl
- na topinky:- olej nebo sádlo, česnek
Popis přípravy:
Masoodblaníme a umeleme najemno. Nakrájíme najemno cibuli(větší),dáme domísy s masem,přidáme žloutek, hořčici,sůl a pepř,přikápneme trochuworchestru. Směs dobře promícháme a podle chuti přisolíme nebookořeníme pepřem.
Topinky:
- Nakrájený chleba dáváme do rozpáleného tuku a osmahneme do zlatova. Topinka by neměla být na krajích spálená ale zlatá.
Takovou topinku osolíme, potřeme česnekem. Nato namažeme tatarák podle chuti.
kategorie: Recepty - Pomaránky na topinky
vložil: 1Ivetta
Permalink ¤
vložil: 1Ivetta
Permalink ¤
0 Komentáře:
Přidej komentář
~ zpět domů