Ingredience:
olomoucké syrečky
cibule, pálivá paprika
půl lžičky drceného kmínu, sůl
0,5 l světlého piva
3 lžíce plnotučné hořčice
lžička sardelové pasty


Popis přípravy:
Knakrájené cibuli přidáme syrečky a do jemna rozetřeme. Přidáme dalšíingredience a řádně promícháme. Nakonec přilijeme pivo a promícháme.Necháme odležet přes noc. Mažeme na chléb nebo topinky a ozdobímekousky zeleniny.