V kastrolu na rozpáleném oleji necháme zesklovatět 3oloupané a nakrájené cibule, přidáme mletou papriku,nakrájené maso, osolíme a okořeníme, přidáme 1 stroužek utřeného česneku, podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Asi po hodině dušení přidáme na kolečka nakrájené

2 - 3 paprikové lusky, dochutíme majoránkou a vše dohromady asi 30 minut dusíme.