Oči

Krásné, světlé, veselé a nepříliš kulaté oči, prostřední velikosti označují upřímného člověka: které se však přespříliš lesknou, náleží člověku zamilovanému.

Veliké a vyvalené telecí oči, označují pomalého, lenivého marnotratníka a lháře.

Zcela malé oči, vězící hluboko v hlavě, jsou znakem zlostné, nepřející, lstivé, nedůvěřivé a podvodné povahy.

K sobě stažené oči, které soustavně po něčem těkají, značí člověka spurného, tyranského, někdy také zamilovaného.

Oči normálně posazené, které se sem tam pohybují, jsou plné chtivosti a lásky.

To by bylo něco málo k posazení, velikosti a frekvenci pohybu očí. Dále se zaměříme na význam zabarvení:

• Černé oči jsou lstivé a podvodné, budící ústu svou temnotou, mají snahu působit ve spojitosti s mimikou i dojmem zamilovanosti.
• Hnědé a žluté oko označuje člověka upřímného, srdečného a velkomyslného.
• Červené oči mívají lidi u níž se projevují sklony k horkokrevnosti a kteří jsou zlostní.
• Modré oči jsou velmi příjemného vzhledu, působí uklidňujícím dojmem, vyzařuje z nich moudrost a rozum.
• Zelené oči na první pohled nevzbuzují jistotu a bezpečí, jako oči modré. V zelené barvě je něco, co upozorňuje na možné nebezpečí.
• Šedé a jinak barevné oko, označuje člověka podivína se sklonem ke lsti a nestálou povahou.

Nyní, co se týče zabarvení bělma:

• Oči, jejichž bělmem se táhne příliš červených čar, nebo skvrn, náležejí lidem příliš náchylným k nemocem.
• Je-li bělmo úplně zamodralé, je to znak zkažené krve a venerických nemocí.

Čelo

Na čele naléláme sedm základních čar. Čtyři jsou dlouhé, táhnoucí se od levého k pravému spánku a tři krátké - po jedné nad každou očnicí a poslední nad nosem, na úrovni obočí.

Nejvyšší dlouhá čára, první od hranice vlasů, je čára Saturnova. Ostatní pak následují - druhá je čára Jovišova, třetí (asi tak uprostřed čela) je čára Marsova a posledení dlouhá vodorovná čára se označuje jako Venušina. Čára nad pravým okem je čárou Slunce, nad levým okem se nachází čára Měsíce a konečně nad nosem jsou čáry Merkurovy.

Každá z těchto čar se dělí z prava do leva na šedesát stejných dílků. Z niž jeden díl znamená jeden rok v životě. Uprostřed čela, teda nad nosem je polovina, tudíž věk třiceti let.

Jsou-li čáry dlouhé, rovné, nezlomené, ani nepřerušené a neporušené žádnou bradavicí, nebo jiným znamením, dá se věštit, že tento člověk má jasnou budoucnost a může očekávat štěstí od osob a věcí, které jsou dále uvedeny.

Po šťastných čarách následují čáry nešťastné. Jsou krátké, křivé, zalomené, přerušované a od bradavic a jiných znamení porušené. Věští škodu a neštěstí od osob a věcí dále uvedených:

Saturn -

- má vliv na domácnost, obdělávání polností, stavbu domu, lov ryb, hornictví. Z osob pak - rodiče, staré a lakomé lidi, stavitele a rolníky.

Joviš, nebo jinak Jupiter -

- ovládá stav duchovní a soudcovský, čest a bohatství: z osob - duchovní, soudce, úředníky, právníky a bohaté lidi.

Marsovi -

- je dána moc nad válkou, hádkou a studiem medicíny, lékařstvím: osoby - důstojníci, vojáci, šermíři, lékaři a nad všemi, kteří pracují s ohněm, jako kováři, kuchaři a pekaři, ale i nad těmi, kteří prolévají krev, jako nad řezníky, katy a holiči.

Venuše -

- vládne hudbou, krásou, veselím a radostí: osoby jako jsou hudebníci, tanečníci, malíři, lékárníci, ale také mládenci a panny.

Slunci -

- je podřízená všechna dvornost, vysoká čest, nádhera a bohatství osoby - králové, knížata, hrabata, dvořané, ale i magistrát.

Luna, Měsíc -

- ovládá cesty po vodě i po suchu. lov, pohostinství, osoby - vyslance, lovce krčmáře, prostý lid, posly a ženy, ale i vdovy.

Merkur -

- ukazuje na filozofii, poezii, řečnictví, obchod a všemožné úřady: osoby - sekretáře, notáře a obchodníky.

K čarám lze uvést, že prohnuté čáry znamenají horkokrevnost, temperament a nestálou povahu.

Čáry rozvětvené, také znamenají  nestálý a proměnlivý život, dále pak takového člověka, který se často zabývá rzsáhlými plány které však zřídka kdy, nebo nikdy, neprovede.

Křivé čáry jsou znakem neštěstí.

Je-li křivá čára přerušena jinou silnou čarou a utvoří-li se takto kříž na čele, značí to nasílnou smrt. TAkový člověk bývá obyčejně pověšen, nebo jinak odpraven.

Zvláštní znamení na čele označují zvláštní a neobyčejné věci, které člověka v životě potkají. Tato znamení jsou jakási varování osudu, kterých by si každý měl všímat.

Množství znetvořených čar, nebo když některé chybí, je znakem bídného, namáhavého a strastiplného života.

Jsou-li čáry rovné, i kdyby jich bylo více, či méně, značí člověka upřímného, spravedlivého, mírumilovného a dovedného.

Co bylo zhora řečeno o rozdělení čar, má i časový vztah, kdy potká člověka souzené zlo, či dobro. Určují to právě ty jiné znaky na čele - bradavice, kruhy atd. Jsou-li totiž znatelné dole nad nosem, nebo nad očima - působí v mládí. Nalézají-li se uprostřed čela, zpozorujeme jejich vliv v květu nejlepších let života a čím více jsou k hranici vlasů, dočkáme se věcí příštích až ve stáří.

Někdy lze také pozorovat, že některé čáry, nebo znaky se časem mění a způzobují tak změnu v lidském životě. Hlavní linie zůstávají však nezměněny. Na čele se čáry zkracují, nebo prodlužují. Toto je znakem buď většího, nebo menšího zla či dobra, vlastnosti, nebo povahy věcí, které jsou předmětem věštby. Také je nutné přihlížet k nově se tvořícím a vzhůru stoupajicím čarám, které směřují k pravé ruce - ty znamenají dobro a štěstí. Nově tvořené čáry směřující dolu a táhnoucí se ve směru levé ruky, mají význam - zla a neštěstí.

Nyní něco konkrétního k významu jednotlivých čar:

Čára Saturnova -

- je-li křívá, tento člověk je zlý, podvodník, ale v podstatě nešťastný. Kruh nebo polokruh v Saturnové čáře hrozí škodu na majetku, nebezpečnými pády a zmařením promoce. Protože takovýto člověk obyčejně dojde cti, tyto kruhy znamenají, že svojí hrabivostí způsobí lidem ve svém okolí více škody než užitku. Je-li tato čára rozvětvena a tento člověk často kloní hlavu - je zlý a náchylný ke všem nepravostem. Jde-li čára dolu a spojuje-li se s čarou jinou - prozrazuje to člověka nešťastného ve všem konání.

Čáru Jovišovu -

- rozvětvenou má člověk nestálé povahy. Stoupá-li a klesá-li tato čára nahoru a dolů, čímž napodobuje psané písmeno -m- pak hrozí nebezpečí ve vodě. Mnohem větší a hrozivější nebezpečí je však v tom, když podobně je utvářena i čára Saturnova. Je-li čára Jovišova utvářena tak, že je zlomena, přičemž jeden díl táhne se nahoru a druhý klesá dolů - věští to člověka falešného a podvovodníka.

Čára Marsova -

- je-li křivá, označuje člověka se silnými sklony k násilí, v nejlepším člověka zlostného a horkokrevného. Velký kříž v čáře Marsově větší smrtelné poranění nebo dokonce i násilnou smrt. Poloviční, nebo úplné kruhy v této čáře značí neštěstí v boji, také pád, nebezpečí ohně. Takovýto člověk, nechť se má na pozoru, aby jiného velmi vážně nezranil.

Čára Venušina -

- táhne-li se zpět k nosu a opět stoupá vzhhůru, nebo vůbec je nějak zakřivena, či špatně utvořena, značí člověka smyslného a nekalých mravů. Je-li na čáře Venušině poloviční kruh, nebo u poblíž ní - znamená velkou opojnou lásku. Celý kruh pak značí šťastný sňatek, dědictví, nebo jiné bohatství ze strany ženy.  Je-li čára Venušina rozvětvená, ukazuje to možnou pohlavní slabost, či problémy v tomto životě.

Čára Slunce -

- nalézá -li se na čele již v mládí, označuje člověka, který bude oblíben u vznešených lidí a dojde vysoké cti a bude zastávat vysoký úřad. Jamka ve Sluneční čáře hrozí škodou a možnou slabostí zraku, kterému z očí je blíže přikloněná.

Čára Měsíce -

- pokud se v ní nachází kruh nebo polokruh, věští dědictví po dámě a nebo také po obyčejném člověku. Jamka, nebo skvrna v Měsíční čáře upozorňuje na možné neštěstí na cestách a nebo ve vodě.

Čáry Merkurovy -

- nalézají-li se nad nosem, označují člověka s řečnickým darem, hovorového a tím milejšího čím více těchto rovných čar se na čele nachází. Pokud však jsou Merkurovy čáry zkřiveny nebo jinak deformovány - vede takovýto člověk strastiplný život, který je plný mrzutosti, hádek, svárů, smilstva a podvodů.

Charakteristiky jednotlivých vibračních čísel dnů:

Stručný přehled vztahů vibračních čísel

A nyní již máme všechny potřebné informace a můžeme přistoupit ke srovnávání. Například takto, v našem případě uvedený člověk narozený 4.11.1949 je nyní pod vibrací čísla 3. Očekáváme u něj určité vlohy, i umělecké, obratnost a optimismus. Ve dnech, které mají vibrační čísla 1 dochází k blahodárnému působení ve spojení s trojkou (viz přehled vztahů vibračních čísel) a znamená to, že by mělo jít o den úspěšný, který bude naplněn rychlým vývojem a činnosti.

Lidská touha po poznání budoucnosti je nevyčerpatelná. Originální způsob, jek se dozvědět, co nás čeká nabídla čínská brožura o čínském věštění z šálku čaje vydaná v Bankoku. Zobrazuje na šedesát způsobů projevení osudu zkoumané osoby. 

My se seznámíme se šesti zakladními. Podle čínského zvyku vložimě do šálku lžičku čaje, zalijeme a přikryjeme talířkem přibližně na 10 minut. A pak už bedlivě pozorujete.

1. Jeden čajový lístek na straně levé a dva zprava je velmi příznivé znamení. Čeká Vás úspěch v lásce, v zaměstnání a ve finančních záležitostech. Jste-li podnikatel, pak Vaše živnost bude zkvétat. Už v následujícím roce Vás čekají mimořádné zisky. Pozor! Vyvarujte se půjčování peněz cizím osobám!

   

2. Dva čajové lístky vypluly proti sobě, zprava, skoro u dna šálku, se vznáší nahoru ještě jeden malý lísteček. To je špatné znamení. Věští nedostatečný zájem o milovaného človeka, napětí ve vztazích a hádky. Lze očekávat nepříjemnost v zaměstnání vyvolané neuspořádanými rodinnými poměry. Ztratíte svou aktivitu a iniciativu. Vyvarujte se výbuchu emocí. Počítejte se zhoršením finanční situace. Půjčování peněz od známých naruší Vaše vzájemné kontakty.

   

3. Ze dna vypluly dva čajové lístky podlouhlého tvaru a na povrchu se spojily. Z levé strany se ještě nepotopily dva lístečky. Co to znamená? Vaše sutuace je relativně špatná. Pouze v lásce lze očekávat v nejbližší době setkání, které Vám přinese radost. V práci bude pokračovat řetěz nepříjemností, které povedou ke ztrátě sebevědomí a stagnaci. Ztratíte možnost vydělávat. Zkusíte štěstí v hazardních hrách, abyste hmotný deficit nějak vyrovnali . . .

   

4. Čaj leži na dně a pouze zleva se zvedají dva lístečky. V tomto případě se přípravte na všechno. Na jedné straně slibuje šťastné vyřešení vašeho nedorozumění s milovaným člověkem, můžete očekávat hluboké citové vzplanutí a vzájemné uspokojení. V zaměstnání ale nastane obrat k horšímu, nedokážete využít nabízené možnosti. Ani finanční záležitosti se neurovnávají, proto vám nezbude nic jiného než zkoušet štěstí v kartách. Chystáte-li se na dalekou cestu, bedlivě střežte svůj majetek.

   

5. Na hladině se ocitly skoro všechny lístečky. Stalo se tak proto, že voda nevřela. Takto špatně zavařuje čaj jen člověk nedočkavý. Usilujete-li o ideální lásce, měli byste být trpělivější a poctivější. Zhorší se Vaše postavení v zaměstnání. Existující šance zůstanou nevyužity pro Vaší přílišnou uspěchanost. Velice smutné budou Vaše finanční záležitosti. Polud se pokusíte hrát, příjdete o všechno. . .

   

6. Jestliže jediný lísteček vyplul přibližně do poloviny tekutiny v šálku a ještě dva až tři se zvedají nad sedlinou, pak je to velmi dobré znamení. Úspěch budete mít ve všem! Znovu vzplanou milostné city, urovnají se rodinné konflikty, nový vzlet Vás čeká i v zaměstnání. Vaše zásluhy budou oceněny, štěstí Vás nemine ani ve finančních záležitostech. Varujte se však marnotratného rozhazování peněz - do roka by mohla přijít finanční krize.

   

    

Drahokamy byly vždy pokládány za stejný kondenzát planetárního typu stejně tak jako lidé a zvířata. Jedno i druhé a še bez rozdílu dohromady přitom tvoří nepostižitelné sféry světové harmonie. Drahé kameny - zářící krystaly - často dražší, než celá království stály na samém vrcholu pyramidy hodnot starého světa.

Magické vlastnosti drahých kamenů odjakživa zaujímají významné místo v kultu mystických analogií. Svatozář tajemství i lidská chtivost pak umocnily jejich přitažlivost ta ten čas nejmíň tisíckrát. Calý, dávnými věky propracovaný systém astrálních vztahů nám usnadní pochopit následující přehledy po této úvodní předmluvě k námětu.

Vnořme se tedy do této okouzlující hry plné barev a odstínů, třpytu a nebývalé nádhery, jež vždy obklopovala život slavných a mocných tohoto světa a ostatním skýtala obdiv a potěchu pro oči alespoň v říši bájí a pohádek. Seznamme se se symbolickými významy alespoň některých zvláště zajímavých a magických kamenů tohoto druhu. Je s nimi totiž navíc spojeno spoustu romantických legend. To nejspíš proto, že každý kámen byl pokládán za léčivý a zázrtačný. Sliboval štěstí, zdraví a dlouhý život. Chránil před zlem a cizími kouzly a odstraňoval  překážky vlastního magického konání. Vždy se přitom jednalo o bohatství, moc a lásku. Přitom bylo rozšířeno mínění, že kameny, které byly ukradeny štěstí lidem nepřinesly a jejich účinek a vlastnosti byly spíše záporné. Ty, které byly poctivě koupeny za peníze údajně zas nabívají na zázračnosti až po mnoha letech nošení na těle člověka. Skutečnými talismany, hodnými očekávaného účinku v patřičném směru, bývaly tedy pouze a především drahokamy zděděné a darované. Přitom ženské kameny měly přinášet štěstí spíš mužům a mužské drahokamy naopak přinášely úspěchy a štěstí ženám. K prohloubení účinku spřízněnosti s drahokamem při navlékání šperku na prst (jestliže se jedná o prsten, nebo náramek) se člověku snaží jeho prostřednictvím do sebe vstřebat neviditelný éter a rozlít ho po svém těle, či soustředit tuto sílu do nemocného orgánu těla a pak ho prostřednictvím kamene jakoby vydechovat.

K zajištění ještě většího vlivu se pak na drahokamech vyrývaly symbolické obrazy a kresby, například na ametystu medvěd, na berylu žába, na chalcedonu jezdec s kopím, na safíru beran a podobně. Tyto magické gemy klenotníci dávných časů vsazovali dle přání majitelům do zlata, stříbra, železa mědi a různých slitin kovů. Karneol a beryl například musely být vsazeny do zlata, hyacint do stříbra. Kromě těchto talismanů se pokládalo za vhodné a šťastné nosit drahokamy i polodrahokamy, spojené s příslušným znakem zvěrokruhu a každému měsíci pak ještě navíc odpovídal tzv. vrchol aktivity jednotlivých drahých kamenů, kdy doba k jejich využití, jakožto talismanů se jevila odpradávna podle zkušenosti nejvhodnější.

Králem všech drahokamů je v první řadě diamant. Dle učení starých mystiků je zván kamenem Slunce, a jako takový je kamenem - dárcem ctnosti, statečnosti a přináší vítězství. Neslibuje však žádných úspěchů člověku, který ho získal za peníze a pokud se ocitne v ruou zločince, může proti němu dokonce popudit temné síly. Měo se za to, že tento vzkutku královskýdrahokam nemírné ceny, zahání hříšné myšleky, ale je naproti tomu bezmocným k přemáhání ďábelských svodů. Diamant s nazelenalým odstínem pak byl odedávna oblíben jak ocráce mateřství.

Rubín, neboli červený spinel se vždy těšil velké obliběv zeích Východu. Nosil se jako ochrana před oslepujícím pouštním sluncem a též u nás v Evropě se věřilo že povzbuzuje činnost a rytmus srdce, posiluje krevní oběh a dává tělu sílu. Dětem´a lidem většího temperamentu se však nedoporučoval a byl jim dokonce zakázán, neboť svými účinky podporuje mocně sexuální touhy a erotický pud. Starci si dále jeho pomocíulevovali v bolestech kříže.

Safír proslul jako nejušlechtilejší z rahokamů. Je zván modrým mystickým kamenem Jupiterovým, kamenem mladých mnišek. Jako takový sliboval soustředěnost a čistotu duše v hodinách modlitby při spojení s Bohem. Upevňoval věrnost a čistotu ducha i těla, chránil před zradou a strachem, ochlazoval vášně. Avšak žena, která si chtěla podmanit, může kouzlem lásky, právě mu dávala napít z poháru načichlécho tajemnou mocí tohoto drahého kamene. Zvláštní tajemnou mocí byl pak nadán tzv. asterický safír, tedy safír star, s šesterou září. Jeho tři uprostřed se protínající stříbřité linie symbolizovaly prostarou ideu ternaru, lidové řečeno symbol tří křesťanských ctností - tedy víru, lásku a naději. Srovnáme-li předchozí rubín s kultovním významem diamantu, rubín byl na Východě ceněn výše než diamant. Měl totiž magickou moc obracet duše k vysokým cílům a mocným sliboval hrdinské činy a při nich vítězství. Prostým lidem sliboval pak lásku i štěstí a změnou barvy je varoval před nebezpečím. Průzračně červený rubín chránil před nižšími démony a zlovolným kouzlem. Posiloval srdce, zaháněl stesk, navracel sílu a veselost. Avšak člověka od přírody zlého dokázal proměnit ve skutečného zloducha.

Hyacint neboli ušlechtilý zirkon prý ztrácí svůj lesk vždy před bouří. Pomáhá od halucinací a melancholie. Nosili jej zaklínači na ochranu proti zlým duchům. Tento temně rudý kámen však proslil i jako talisman kurtizán. Užívaný v této funkcí pak zabraňoval nechtěnému početí u žen.

Alexandrit, který je odrůdou chryzoberylu, mění svou barvu podle osvětlení. Ztělesňoval dvojitost krevního oběhu u člověka. Reguluje tvorbu krve, krev též čistí a upevňuje cévy. Přímo starověkou tradici nemá, protože byl objeven teprve v polovině 19. století. Tato tzv. sympatická medicína byla a dodnes je neoddělitelným odvětvím magie a dodnes je neoddělitelným odvětvým magie a její lečebnou sílu je třeba přidružit k síle okultní.

Smaragd je zván Venušiným kamenem. Přináší veselí a radost. Okultisté ho překřtili na Isidin talisman (Isis je Venuše) Smaragt tak odpovídal za podvědomé touhy člověka. Jako minerál doposud však nedosáhl vrcholu své moci a jeho vývoj v tomto směru neustále pokračuje. Byl znám jako ochránce námořníků a matek, sloužil jako prostředek k prozření budoucích věštců a věštkyň a na krku ho pak nosívali všichni, kteří hůř viděli a též trpěli zapomnětlivostí. Pokud byl tento vskutku antidémonický drahokam vsazen do rýzího zlata, bezpečně dovedl chránit před nespavostí, milostnými kouzly a prý i každou nákazou. Byl proto i ordinován ve starověku dospívajícím chlapcům a dívkám, aby chránil jejich čistotu. Sám císař Nero používal čočku, vybroušenou z velikého smaragdového krystalu, jakožto monokl. Smaragd umožňoval dosáhnout vysokého věku. Rozptyloval hypochondrii, chorobnou představu o neexistujících nemocech u člověka, měnil sny ve sklutečnost a vyjevoval skryté myšlenky. Lidi narozené v září chránil před falešnými přáteli, ale nedokázal přemoci špatné vlastnosti svého majitele. Takto se mohl totiž úplně rozpadnout a ztratit docela svojí kouozelnou moc.

Zlatý topas byl ve starých dobách označován za kámen projasnění a používán v boji s posedlostí a šílenstvím. Byl též prostředkem proti nespavosti a uhranutí. Narozeným v měsíci listopadu přinášel lásku a věrnost, narozeným v květnu pak bujnou fantazii a bezdůvodný hněv. Byl to oblíbený talisman hediníků. Upevňoval narušený optimismus a zostřoval chuťové pocity.

Tyrkysu se všude připisovaly neobyčejné šťastné vlastnosti. Jako hlavním posláním bylo snižovat nepřátelství, krotit spory a uklidňovat nespravedlivý hněv. Dobrým lidem sliboval pokoj a dostatek v domě, pro lidi zlé  a nemorální se pak stával nesmiřitelný nepřítelem. Nošen na krku léčil žloutenku a zastavoval krvácení. Jeho vzácnost je, že sám prochází mládím, zralostí i stářím právě jako člověk. Jeho odstíny se mění od bělavého až po zelený. Když člověku hrozí nebezpečí - stárne i tyrkysový kámen před očima. Před nepohodou nakrátko ztrácí lesk a nosí-li ho člověk nevyléčitelně nemocný - tento drahokam umírá! Tmavá, kovově zbarvená odrůda hematitu, který po vyleštění dostává barvu holubí krve, proslula jako talisman černokněžníků. Bez prstenu s hematitem by se žádný zaklínač neodvážil vyvolávat mocné síly. Kreslily se jim magické kruhy tajné znaky. Lidem, kteří jsou “černému umění” vzdáleni, těmto žádnou ochranu neposkýtá, ale ani je nikterak neohrožuje. Jeho pomocí se léčily vředy a choroby močových cest, choroby venerické (pohlavní).

Akvamarín působí na svěžest a mladiství vzhled pleti. Přinášel přátelství a chránil čistotu duše i těla.

Zelenavě kropenatý amazonit navracel starcům rysy mládí, zpružňoval kůži a léčil nervovou vyčerpanost. Zvláštní aktivitu prý vyvíjel v sosedství nefritu.

Moc labradiritu je nám skryta, ale je známo,že zesiluje sympatie k viděním a mystickým zjevením. Nosit ho však je nebezečné. Vede k excentrickému jednání. Toho, kdo má při sobě labradirit, a zabývá se magií, může potkat v životě zvlášť tragické překvapení.

K talismanům pak odedávna patřily: sluneční kámen zvaný avanturint a měsíční kámen zvaný adular. Zlatavě lesklé krystaly toho prvního symbolizují radost, veselí, jasnost rozumu i ducha a chladný, matný svit druhého pak značí zase snivost, změkčilost a něžnost. Obměkčuje lidi příliš sebevědomé a neústupné. Je nebezpečný pouze pro uzavřené a náladové povahy, trpícím chorobným viděním. Pomáhá prý při epilepsii a jaterní kolice. Chaldejští mágové si adular vkládali pod jazyk, neboť jim dodával dostatečné schopnosti věštby. Za novoluní získává totiž zvláštní ledový třpyt a tehdy se k nám navrací veškerá jeho původní moc.

Vzácný, duhově zbarvený opál se odvažovali nosit bez zvláštního rizika jen ti, kteří se narodili v říjnu. Je to kámen klamných nadějí v němž nacházejí chorobné potěšení pouze melancholici a prázdní snílci, navíc se sebevražednými sklony. Od nejstarších doib se mělo za to, že láká k černé magii či vtahuje lidi přímo do ďábelských sítí. Pouze čisté umysly a silná víra mohli uchránit člověka před jeho nebezpečím. Budí zlobná podezření, rozsévá nesváry a obavami i strachem ze tmy zatemňuje rozum.

Za nešťastný klenot byla odjakživa pokládána i perla. Bylo dovoleno jí nosit jen v celé šňůře. Stejně tak, jako tyrkys, hyne vlivem výparů a pachu nemocného těla, i perla (pravá) - často chřadne v rukou těch, kdož rádi přebírají a hromadí drahokamy. A však změnou svého zbarvení může obdařit zdravím ženy, které v sobě chavají negativní vliv Měsíce. Perla je přímo protikladem měsíčního kamene adularu, který ztělesňuje kladné vlivy a účinky.

Stejně tak výběrový je ve svých astrologických vlivech jantar. Tento sluneční kámen přináší štěstí pouze tomu, kdo je narozen ve znamení Lva a dále ostatním, narozeným především ve znamení Býka, je právě naopak  - zcela nepřátelský. Jeho průzračně nazlátlé odrůdy, léčily odpradávna angínu, bolest hlavy, uši a oči. Při tavení omamuje a sesílá vidění.

Korály jsou dobrými pro každého. Kdysi se doporučovaly zejména nejrůznějším vykladačům. Korálové náhrdelníky se nosí zejména proti uštknutí, léčí rány a vředy, osvěžujípaměť a zbavují šlověka prý dokonce i nervového tiku.

Snadno leštitelný uhelný gagát je nazýván kamenem Veliké Matky. Je obdařen silou “dávného světa” a často se používá jak talisman, který ulehčuje dloučení a utišuje duševní bolest a utrpení. Odděluje princip mužskosti a ženství, odhaluje klam a umožňuje zapomenutí v lásce. Tím, že probouzí v žene nepřirozené choutky, stvá se nebezpečým pro těhotenství. Léčili jím nu a křeče.

Kouřově hnědý křemen, čili záhněd byl pokládán za kámen jasnovidců a narkomanů. Tím, že podněcoval fantazii a že zkresloval představu o reálném světě, znemožňoval předpovídání budoucnosti.

Černá odrůda křemene zvaná morion byla pokládána za talisman nekromantů, neboť usnaňuje spojení se záhrobím.

Ametyst se nazýva kamenem biskupů Římsko-katolické církve. Vyplývá to i z jeho latinského názvu. Odjakživa chránil před opilstvým, podporoval dobromyslnost, potlačoval nemravné myšlenky a skrytý pod poduškou sesílat lidem šťastné sny. Krasavice si jim vyhlazovaly vrásky a odstraňovaly pihy.

Za spolehlivé ochránce člověka dávných dob byly považovány i další odrůdy křemene. Kočičí oko, které chránilo před rozmary lásky, tygří oko chránící před úskoky konkurentů a sokolí oko chránící v boji s nepřítelem.

V milostné magii se pak široce používaly různé druhy chalcedonů, především světlý karneol. Přitahoval k žeńě srdce ctitelů, chránil i před záchvaty melancholie a potlačoval nebezpečné výbuchu hněvu.

Zelený jaspis s červenými skvrnami - heliotrop - byl talismanem vojáků a proto se nikdy nepoužíval k zázračnému uzdravování. Prsteny a náramky, osazené tímto kamenem, nosili pouze zaklínači.

Černá achát dával moc nad pekelnými silami a chránil před nebezpečím. Jeho vrstevnaté odrůdy obdařovaly muže milostnými kouzly a v nemoci zaháněly žízeň. Pruhované minerly tohoto druhu pak ulevovaly v nejrůznějších bolestech a zlepšovaly sluch.

Téměř univerzálními účinky vynikal sardonyx. Chránil před nápory lásky i nenávisti, před lží a nevěrou, zastavoval krvácení a napomáhal srůstání zlomenin. Těm, kteří se narodili pod srpnovým nebem, předpovídal šťastné manželství a dlouhý život.

Stejně tak široké pole měl jaspis. Kameny chladných odstínů odhalovaly věci skryté zrakům, tedy poodhalovaly sponu budoucnosti.

Černý jaspis stavěl krvácení a zjemňoval čich, temný chránil před jedy a nenávistí. Každý kámen byl tedy pokládán za léčebný a zázračný. Končí se kapitola o kouzlu drahokamů, z níž mnohé skryty neznámo kde v hlubinách zemských i mořských jako součást dosud neobjevených pokladů z dávných dob a jejich zázračné dědictví a odkaz našim dnům, většinou marně čekají na své znovuobjevení.

Výklad budoucnosti z karet je jedno z nejstarších umění na světě. Je to metoda ve skutečnosti nejsložitější, ač se zdá být na první pohled jednoduchá. Je založena i na zákonitostech logiky a co do způsobu samotného provedení velice rýchlá, praktická, pohodlná a časově vcelku nenáročná. Kromě menší vodorovné plochy stolu je zapotřebí vážný zájem, plné soustředění, 32 hracích, nebo obrázkových karet a nejméně 15 minut čistého času v klidu a o samotě.

Karty mají dlouhou a slavnou historii, sahali k nim mocní i slabí tohoto světa, hlavy korunované i chudáci. Kartomantický svět zná jména slavných osobností této okultní vědy - například Madame Lenormandovou, osobní vykladačku císaře a vojevůdce Napoleona Bonaparta. Své karty - obrazové - si údajně i sama vymyslela a vnesla do jejich ztvárnění obrazem přírodní elementy (mraky, koně, strom, slunce, hvězdy, měsíc). V oblasti anglosaských zemí existovala i Misteress Jackson-Ermantrautová. Jejich proroctví a předpovědi se takřka beze zbytku vždy vyplnily. Potvrdil je sám čas a skutečnost.

Karty znamenají osoby a události. Z karet ležících vedle sebe ve čtyřech řadách (po 8 kartách v každé řadě) usuzujeme, že jedna přivolá údálost, druhá událost přivolá osobu, třetí osoba přivolá osobu čtvrtou a událost způsobí jinou událost.

Důležitá je vždy takzvaná osobní karta OSK a neméně důležitá - zejména u karet hracích - pak bývá karta časová. Karta OSK vždy označuje osobu, již je výklad určen, které se výklad podává.

Nejprve je vždy nutno podat osudový obraz osoby z hlavních ukazatelů na kartách nalevo, napravo od OSK a směry nahoru a dolu - pod ní. Když ten už máme před sebou, začneme s hlavní částí výkladu, to je - vykládáme vztahy mezi jednotlivými kartami ve společných, vedle sebe ležících čtvercích v jednotlivých řadách. Postupujeme většinou podle obsahu věcí od první horní řady až postupně ke čtvrté poslední řadě nejspodnější. Po této části výkladu přichází na řadu ujišťovací manévr, doplňovací taktika a zejména pak větší ujasnění a podrobnější rozvedení situací s charakteristik osob v nich. Jde o směry výkladu karet, které leží umístěny na šachovnici v úhlopříčkách.

Po této přehlidce karty rozhozením rubem vzhůru znovu promícháme a sebereme před tím pouze ty, které se nacházejí v nejspodnější - poslední čtvrté řadě dole. Všech 8 těchto karet, aniž bychom se na ně ovšem dívali, poklademe na 8 libovolných karet ve třech zbývajících řadách. Pro tuto část výkladu si zvolíme většinou ty karty, které jsou zvláště v dané situaci zajímavé, nebo důležité. Úplně nakonec pak promíchané karty střídavě rozhazujeme na sedm různosměrných hromádek, celkem má každá po 4 kartách. Významy a souvislosti karet v každé čtveřici této jednotlivé hromady zvlášť vyložíme.

Snažíme se o přirozenou plynulost slovního projevu, je nutný i určitý psychologický přístup k osobě, již se vykládá. Zásadně se osoby - zájemce o výklad - nikdy předem na nic nevyptáváme a též nereágujeme nikterak na její typ, vzhled ani oblečení. Taktéž nikdy na těchto zkutečnostech svůj úsudek nebudujeme. Zájemce musí být naopak předem výslovně upozorněn na tuto skutečnost.

Velmi nutné je samotné soustředění a to nejvýš na tři hlavní věci: Po čem toužíme, co nás nejvíce zajímá a o čem chceme slyšet, zejména ujištění a odpověď. Nikdy není účelem někoho děsit a nebo planě utěšovat. Vždy také nesmírně záleží nakonec na tom, co vykládající dovede ze souvislostí sestavit. Vše, co samy karty hlásají, je totiž vždy stručné a temné. Základem a nebo velice cenným rozvíjejícím doplňkem ve věci je v každém případě vnitřní zření - jako vnitřní přesvědčivá předtucha člověka o budoucích událostech jakéhokoliv druhu. Ta však přirozeně každému člověku od přírody dána není.

Účelem katomantického výkladu budoucnosti je i poradit. Každému má být vyjasněna jeho současná situace se vztahem k budoucímu vývoji pro bližší i vzdálenější, dokonce více vzdálenou budoucnost. Na tom se úspěšně může podílet i sám zájemce, když sejme karty k výkladu určené a to v naprostém klidu, beze strachu a s vážným zájmem. Tímto poznáváním a konečným poznáním nabudeme duševního klidu a rovnováhy ducha a vykonáme tím mnoho užitečného a především zajímavého pro svou vlastní budoucnost. Získáme do budoucna postupně hodně praktických rad pro osobní a veřejný život, pomoc a radu v lásce, v manželství, ve společnosti. Vyvarujeme se konečně zcela určitě většiny zbytečných nehod a zklamání na cestě životem.

Zajímáte-li se o astrologii, možná ještě nevíte, že hvězdy ovlivňují nejen Vaše charakteristické rysy a sklony, ale i Váš vztah k lásce, chování v intimní sféře, jakož i Vaší sexualitu.

Astroložka Margaret Cullenová hovoří o sexuálních predispozicích, které vlastně vyplývají z Vašeho astrologického znamení.

Beran (21.3. - 20.4.)

Beran se Štírem mají v horoskopu nejvíce sexapealu. Lidé narození v tomto znamení jsou na pohled chladní, ale naskytne-li se jim příležitost- než se nadějete, hned se jí chopí. Jak ženy, tak muži z tohoto znamení jsou posedlí sexem. Přitom mohou být velmi pozorní, láskyplní a také zranitelní. Buďte k nim něžní a vášniví, vždy se Vám to vrátí.

Slavný Beran: Warren Beatty

Býk (21.4. - 21.5.)

Býk je rovněž znameí značně sexy. Býci jsou mistry ve zdlouhavém svádění. Nemyslete si však, že když jsou loudaví, že jsou rovněž nudní. Naopak! Býci jsou v lásce vybíraví, ale když se zamilují - jsou velmi sympatičtí a z pravidla věrní. Vždy Vám dají vědět, jak Vás milují. Budete se s nimi cítit příjemně a jistě.

Slavný býk: Barbra Streisand

Blíženci (22.5. - 21.6.)

V celém horoskopu téměř nejméně sexy znamení mají Blíženci. Někteří z nich sex považují dokonce za trochu nudnou záležitost. Mohou je však také okouzlit a zcela získat správní partneři, jest-li žea ně ovšem narazí. Je však mpravda, že jsou spíše zainteresovaní do umění a intelekt, než na krásu. Nejvíce si libují v inteligentní konverzaci.

Slavný Blíženec: Joan Collins

Rak (25.6. - 23.7.)

Raci jsou především citliví, smyslní a láskyplní. Jejich vadou je, že jsou do značné míry závislí na svém milostném partneru. Jsou značně emociální a sex považují za důkaz že milují. Dbejte, abyste se vůči nim v souvislosti se sexem nechovali příliš lehkomyslně. Obviní Vás, že je vůbec nemilujete, a že od nich vyžadujete jen tělesný styk. Hledáte-li někoho, kdo Vás zcela zahrne láskou, pak hledejte někoho, narozeného právě v tomto znamení.

Slavný Rak: princezna Diana.

Lev (24.7. - 23.8.)

Lev je dobré milostné znamení. Mnoýí lidé narození v tomto znamení jsou výrazně romantičtí a partnera zahrnují jak dary, tak láskou. Není pro ně zatěžko projevovat lásku a dokonce také nesčestněkrát říct: “Miluji tě”. Kromě toho jsou Lvi dominatní, takže i v posteli se pokoušejí vést, kontrolovat situaci, mít hlavní slovo. Přesto však jsou nenapravitelně romantičtí - sex s nimi je vždy báječná zkušenost.

Slavný Lev: Robert Redford.

Panna (24.8 - 23.9.)

 Panny jsou velmi opatrné při výběru sexuálního partnera. Některé z nich mohou být značně vášnivé, ale většina je jich opravdu - panenská. Pannám se líbí moudří lidi a nemůžete-li jim dokázat, že jste chytří a navíc krásní - zapoměňte na trvalý svazek.

Slavná Panna: Jimmy Connors.

Váhy (24.9 - 23.10.)

Váhy jsou otevřené a velmi šaramantní osoby, které vždy mají mnohopřátel. Buďte však opatrní. Stojíte-li o trvalý a stabilní svazek, Váhy jsou známé flirtováním a okukováním a libují si, mají-li více sexuálních paretnerů najednou. Stále musejí mít někoho, kdo by je miloval. Nvícvůbec nesnášejí samotu. Zamilují se sadněji, než většina jiných znamení a horoskopu. Stejně tak snadno jsou zranitelné. Přestože zbožňují flirtování, mají sklon se zamilovat do toho, kdo je pevný a těžko dosažitelný - ale i chladný. Když vztah zanikně jejich srdce je alespoň na čas zcela zlomené.

Slavná Váha: vévodkyně z Yorku.

Štír (24.10. - 22.11.)

Štír jr v horoskopu, pokud jde o sex appeal, bez konkurence. Ostatně stačí se zeptat někoho, kdo se někdy zamiloval do Štíra. Určitě tuto tézi potvrdí. Štíři jsou velmi přitažliví a lidé jim těžko mohou odolat. Nemáte-li přirozenou povahu být věrní, je lépe se s nimi nepouštět do milostného kontaktu. Povahou jsou pochybovační a přesvědčíte-li se, že jsou podvedení, mohou být velmi nebezpeční. Občas bývají žárliví a přímo nemožní, ale můžeme si být jistí, že Vás nikdy nikdo nebude milovat, tak jako oni. Dosáhnete-li jejich důvěry, budou Vás milovat tak, že nikdy nebudete chtít jiného.

Slavný Štír: Richard Burton.

Střelec (23.11. - 21.12.)

Lidé zrození v tomto znamení, se ustavičně pídí po opravdové lásce. Když jí konečně najdou, přisají se na partnera jako pijavice.  Střelci jsou velmi otevření, ale současně i manipulativní. Když si umíní, že s někým půjdou do postele - nesmíří se, dokud to neuskuteční. V tomto smyslu využijí všechen svůj talent k manipulaci s lidmi i situacemi - na konci ve svém odhodlání nejpravděpodobněji uspějí. Je málo lidí, kteří jim odolají. Vždy řeknou to, co mají na mysli.

Slavný Střelec: Beatrice Dalle.

Kozoroh (22.12. - 20.1.)

Kozoroh je velmi realistický. Hovorově by se mohlo říci - přízemní. Často se domnívá, že ho zbytek světa odmítá a odchází. Ve své podstatě je Kozoroh připraven, že přímo exploduje vášní a můžete se považovat za šťastného, jestliže se v tomto okamžiku nacházíte vedle Kozoroha. Je značně konzervativní a lpí na tom, že uznáváte určitou tradiční roli v lásce i ve společnosti. Žena Kozoroh obyčejně báječně vaří a nevadí jí domácí práce. Muži touží být ochránci rodiny a hlavou v domácnosti.

Slavný Kozoroh: Jane Fonda.

Vodnář (21.1. - 19.2.)

Vodnáři mají zájem spíše o mentální, než fyzickou lásku. Jsou velmi inteligentní a jejich vztah k sexu je do značné míry ambivalentní. Pro některé z nich je sex důležitý v určitých okamžicích a pro druhé není nikdy příliš významný. Existují i třetí Vodnáři, kteří k sexu jednou mají takový a podruhé opačný vztah. Mnozí z nich působí dojmem rozpačitosti, protože se jim zdá, že jim nikdo, kromě nich samotných, vlastně nerozumí.

Slavný Vodnář: Ronald Reagan.

Ryby (20.2. - 20.3.)

Ryby jsou snílkové a vlastně stále žijí ve svém vysněném světě. Ryby jsou romantické, zbožňují večery při svíčkách a jemnou hudbu. Nejvíce je carakterizuje úsloví: “Tichá voda břehy bere.” Jsou tiší, ale i - hlubocí. Někdy tak, že Vás to může vehnat do zoufalství. Mohou být blánivě zamilován do Vás, ale vzácně se dožijete skutečnosti, že Vám to řeknou. Nezneklidňujte se, je to jen jejich styl.

Slavná Ryba: Elizabeth Taylor.

Okolo roku 930 před našim letopočtem žila Sibyla Kumanna, známá jako královna ze Sáby, věhlasná svými rozsáhlými proroctvími národům, ale i svým velký sporem s králem Šalamounem. Již ona sama znala dokonale pohyby hvězd a uměla podle nich předvídat. Jedna z jejich knih se nazývá: "Velké proroctví Sibyly – Královny ze Sáby."

Planety vykonávají svůj běh kolem Slunce v různém čase. Některé mají běh rychlí (Měsíc, Merkur), jiné pomalý (Neptun a Uran). Tím se stává, že některé planety se zdržují na jednom stupni zvěrokruhu několik hodin, jiné několik dní, nebo i týdnů. Nachází-li se na některém stupi zvěrokruhu planeta, nebo některý přesný aspekt, který stál na obloze v okamžiku našeho narození (například trigon, nebo kvadrát), nastává buď uvolnění dobrého vlivu (trigon), nebo zlého vlivu (kvadrát).

Je to pohyb nebeských těles, který dává člověku určitě fyzické i duchovní dispozice. Každý člověk má sice svobodnou vůli a však velmi často zotročenou. Míra tohoto zotročení se odpradávna řídí konstelací hvězd. Při sestavování podrobného horoskopu je velmi důležité znát nejen den, měsíc a rok narození, ale i hodinu a také místo. Pak lze sjistit přesnjou polohu zvěrokruhu, domy, aspekty a tranzity planet, jež jsou základním astrologickým měřítkem, nejen v den, ale i hodinu našeho zrození, čímž můžeme vyloučit řadu možností, které se týkají osob narozených v pozdějších hodinách.

Astrologickými pomůckami nám při tom jsou: nebeský globus, nebo mapa hvězdné oblohy, almilární sféra, příručka s efemeridními tabulkami, kružítko, trojúhelník a pravítko logaritmů.

PLANETY JSOU V NEUSTÁLÉM POHYBU, proto se stává, že do jednoho stupně se dostane několik planet různého charakteru, které se navzájem často ruší, nebo zeslabují, jindy zesilují. A zvláště, je-li jejich pohyb pomalý, lze očekávat delší trvání vlivů. Stane se též, že jsou dny bez aspektů, a to pak značí pro nás významnou dobu. Několik nepříznivých aspektů pohromadě pak značí přímo dobu kritickou. V tuto dobu je nutné zvýšit osobní rozvahu a zvláště opatrnost. O vlastní úloze aspektů i o dalších vlivech bude hovořeno později. Nejprve bychom měli vědět, jak je rozhodujícím činitelem skutečnost, když se některá hvězda, Měsíc a nebo Slunce, přibližují ke hvězdě, v jejímž znamení jsme se narodil. Pak totiž můžeme přesně vědět, co nás bude v tomto období očekávat a také se můžeme vyvarovat všeho zlého.

Nesmíme však nikdy spoléhat jenom na původní blahodárné působení některé hvězdy, nesmíme především přestat vyvíjet aktivní činnost a úsilí, jež směřují ke splnění naší touhy a přání pro budoucnost. Začneme-li zahálet v domnění, že dobrý vliv stejně musí přijít, anebo, když dokonce přímo podlehneme špatnostem, zničíme dobrý a šťastný vliv planet na naší osobu i budoucnost úplně! Pak ovšem také není vůbec těžké nemoudře a bez rozmyslu říci "je to hloupost – nic se mi nevyplatilo" atp. jak leckdy od zájemců o horoskop a příznivců astrologie slýcháváme.

Musíme také dávat pozor na to, které hvězdy stojí určitého dne po pravé a levé straně naší hvězdy. Hvězda po pravé straně totiž vždy na nás přináší větší vliv, než ta která stojí po straně levé. Ale mnohdy hvězds, stojící na levé straně, ruší úplně působnost a účinky pravé hvězdy. Pak nám nastává několik dní bez zvláštních vlivů a my je v životě pociťujeme jako dny, kdy nás trápí nerozhodnost, nejistota, neklid a strach, zoufalství a beznaděj s tak častou otázkou "Co dělat?" TAto období jsou velice rozhodující pro naší další budoucnost. Tehdy záleží hodně na tom, která hvězda se k našemu souhvězdí začne přibližovat, neboť jedině tím poté můžeme určit, jaký bude výsledek našeho boje. Nejšťastnějšími jsou pak pro nás dny, kdy naše hvězda stojí mezi dvěma hvězdami, které mají dobrý vliv. V tu dobu, cokoliv započneme, zcela jistě budeme úspěšní a šťastní!

Dobrý horoskop nám radí a také nás upozorňuje.  Seznamuje nás s naším nitrem, nejenom povahou, ale i nadáním, schopnostmi, možnostmi, sklony a vášněmi. Chce nám pomáhat v lásce, manželství, v práci, ve společnosti.

Hlavní silou veškerých dějů v atmosféře a na světě vůbec je slunce. Během roku projde Slunce zvěrokruhem. Poznání jeho podstaty a důležité úlohy v astrologii je základní podmínkou astrologických studií. Kolem celého nebeského prostoru je třeba si představit jakýsi velký kruh, který je rozdělen na dvanáct dílů, jako doba jednoho roku na 12 měsíců. Každý díl svírá s druhým úhel 30° a každý má také určitě vlastnosti, nebo-li odlišné charakterizující znaky. V každém z těchto 12 dílů zvěrokruhu je umístěno jedno samostatné nebeské znamení – souhvězdí. Každé z těchto souhvězdí je pod vlivem některé planety, ale planet existuje jen devět. Tím si vysvětlujeme, proč některá znamení ovládá stejná planeta. Do znamení každého dílu zvěrokruhu se Sluncew dostane vždy jen asi na dobu 1 měsíce. Uprostřed zvěrokruhu si pak představujeme Zemi, na níž žijeme a přijímáme paprsky se zářením z planet.

Vliv znamení působí samostatně jen tehdy, kdy se v něm nachází planeta. Znamení zvěrokruhu, v němž se slunce právě nachází, dává Slunci určité charakteristické vlastnosti a znaky a ty se potom pomocí sluneční energie přenášejí i na člověka. rotože každý člověk se narodil v jiný čas, mají planety také vždy jiné postavení a tvoří vůči sobě navzájem úhly, čili aapekty. Úlohou astrologa je zjistit v jakém seskupení byly planety v době našeho narození, neboť již tehdy jejich poloha určila náš způsob života a ve velké míře i náš budoucí osud. Devíti planetám vděčíme za to, co z nás udělaly a čím jsme dnes. Jejich vliv na nás je však mnohem mocnější, než si myslíme. Kromě vnějch fyzických znaků od nich totiž dosáváme i určité sklony, které ovlivňují naše schopnosti. Stejně tak, jako une ovlivňuje svou mocí člověka, má i zvěrokruh vliv na určité části lidského organismu. Ttopůsobení na určité čáti lidského těla, ukazuje především na to, která jí část je při určitém znamení mimořáně citlivá a náchylná k onemocnění, Když je slunceprávě ve středu souhvězdí, jsou účinky těcht vlivů také nejsilnější. Protože slunce je dárcem života, můžeme podle jeho roční cesty zvěrokruhem roztřídit i lidi podle jich typických charakteristických vlastnos do 12 skupin.

Tuto tísíciletou nauku Královny za Sáby, která přetrvala díky své neměnnosti a pravdivosti až do našich dní, můžeme dnes doplnit a zvláště zpřesnit vše na základě pozorování a zkušenosti. Každá planeta má číslo: Slunce 1, Mars 2, Neptun 3, Venuše 4, Uran 5, Merkur 6, Saturn 7, Měsíc 8, Jupiter 9,

Také úhly – aspekty, mají svá čísla: Konjunkce 10, sextily 20, kvadráty 30, triginy 40 a opozice 50.

Přitom konjukce jsou velmi silné aspekty, a to dobré i zlé.

Sextily jsou příznivé aspekty, kvadráty jsou nepříznivé aspekty, trigony jsou velmi příznivé aspekty a opozize jsou aspekty velmi kritické. Svou cestu začíná slunce ve znamení Skopce (Berana).

• Skopec vládne od 21.3. do 20.4. a je znamením touhy být vždy v čele.
• Býk vládne od 21.4 do 20.5. a je znamením síly a vytrvalosti.
• Blíženci od 21.5. do 21.6. jako znamení přátelství a citu.
• Rak vládne od 22.6. do 22.7.  jako znamení skrblictví a vrtošivosti.
• Lev vládne od 23.7. do 23.8. a je znamením odvahy.
• Panna vládne od 24.8. do 23.9. a je znamením dobroty, upřímnosti a pracovitosti.
• Váhy vládnou od 24.9. do 23.10. a jsou znamením rovnováhy a kritického ducha se smyslem pro spravedlnost.
• Štír vládne od 24.10. do 22.11. a je znamením síly v dobru i ve zlu.
• Střelec vládne od 23.11. do 21.12. a je znamením pohybu a činnosti.
• Kozoroh vládne od 22.12. do 20.1. a je znamením touhy vyniknout.
• Vodnáš vládne od 21.1. do 20.2. a je znamením výbušnosti a revolučnosti myšlení.
• Ryby vládnou od 21.2. do 20.3. a jsou znamením pohyblivosti a volnosti.

Nebeská znamení – teda jednotlivá znamení – přísluší čtyřem životním živlům a podle toho se dál dělí na znamení:

1. ohňová – Skopec, Lev a Střelec¨
2. zemská – Býk, Panna a Kozoroh
3. vzdušná – Blíženci, Váhy a Vodnář
4. vodní – Rak, Štír a Ryby

Toto rozdělení je důležité zejména pro volbu povolání, jakož i povahových sympatií a nesympatií ve vztazích mezi lidmi.

Ve znamení

• S k o p c e......................vládne   M a r s
• B ý k a...........................vládne   V e n u š e
• B l í ž e n c ů..................vládne   M e r k u r
• R a k a...........................vládne   M ě s í c (LUNA)
• L v a.............................vládne   S l u n c e
• P a n n y........................vládne   M e r k u r
• V a h.............................vládne   V e n u š e
• Š t í r a...........................vládne   M a r s
• S t ř e l c e......................vládne   J u p i t e r
• K o z o r o h a.................vládne   S a t u r n
• V o d n á ř e...................vládne   U r a n
• R y b.............................vládne   N e p t u n

 Přitom:

• Skopec ... ovládá hlavu, obličej a nervový systém na lidském těle
• Býk ... krk a zátylek
• Blíženci ... paže, ruce a plíce
• Rak ... prsa a žaludek na lidském těle
• Lev ... záda, srdce a mozek
• Panna ... vnitřnosti dutiny břišní a trávicí ústrojí
• Váhy ... páteř, ledviny a močový měchýř
• Střelec ... boky a stehna
• Štír ... pohlavní ústrojí a sodní část těla (hýždě)
• Kozoroh ... kolena a kosti
• Vonář ... holeně, kotníky a látky
• Ryby ... ovládají chodidla nohou na lidském těle

S l u n c e

Je dárcem života, vysílačem enegie, půvocemvšeho, co je na Zemi. Je ukazatelem vývoje lidského, pozemského života a jeho podstaty. Symbolizuje jeho teplo, sílu i délku. Dopřává člověku poklid v jeho konání, ale často v něm probouzí závist, nespokojenost, marnotratnost a pýchu. Přináší někdy hlavu tak horkou, že z ní ty druhé mrazí. Je-li člověk zrozen v chudobě, stane se boháčem. Jestliže vyrostl v bohatství, daří se mu pak ještě lépe, ale spokojen vždy nebývá. Slunce je planeta mužská, horká, blahodárná. Ovládá všechna nádherná místa: domy vládců, divadla a paláce. Vládne též knižanům, králům a vyšším hodnostářům. Jeho barva je zlatožlutá až oranžová, jeho kovem je zlato. Z dnů mu je zasvědcená neděle, z nerostů heliotrop, chryzolit a karbunkl. Z rostlin se mu připisuje jmelí, oliva, pivoňka a vavřín. Ze zvířat ovládá lva, orla, sokola a labuť. Vládne nad člověkem nejmocněji od 24 do 40 let. A s životem to pak jde jako se Sluncem: někdy je slunečno, jindy zamračeno. V létech vlády Slunce lze očekávat více radostných událostí ve všech směrech, jako postup v zaměstnání, vyznamenání, či kariéry. Významnou úlohu v těchto létech hraje láska a přátelství.

M a r s

Symbolizuje sílu, bojechtivost, moc, budující a ničící energii. Je ukazovatelem touhy po životě, smyslnosti, podnikavosti, odvahy, vůle, činů a vítězství nad překážkami. Činí člověka statečným, ale i nebezpečně bojovným, obhroublým, prchlivým, hádavým, žárlivým, zlostným mstivým a panovačným. Je to planeta mužská, suchá, horká. Říká se mu rudá planeta. Jeho barva je červená, jeho kovy jsou železo a ocel. Z dnů mu je zasveceno úterý, z nerostů to jsou: diamant, rubín, magnetovec, ametyst a jaspis. Z rostlin se mu připisuje: česnek, cibule, tabák, hrách, kopřiva, hořčice, ředkev, trnka a pepř. Ze zvířat ovládá vlka, kohouta, koně, jestřába, jedovaté plazy a hmyz. Severnmí kraje Itálie a kraje vycházejících červánků jsou jeho země. Působí ponejvíce na místa, kde jsou zbraně, třaskaviny, oheň a krev, např. jatky, bojiště, pece, hutě, továrny a operační sály. Přízni Marsově se těší hrobníci, lupiči, lenoši, boxéři, lovci, střelci, rotmistři, řezníci a každý satirik. Mars vládne nad člověkem nejmocněji v době, kdy mu je 21 až 23 let. Přináší člověku četné starosti. Dá mladým lidem poprve v životě poznat milostné zklamání a to, že mnohá zábava se neúprosně změní v únavnou práci a že na světé jsou i svízele. Tyto roky bývají velmi kritické, uvolní se v nich nepříznivé vlivy. Je nutné být v nich velice opatrný. Nevolnost, nebo nehody či spory, budou častým zjevem. Tato doba přináší častěji rozchod s partnerem, nebo přítelem, či přítelkyní, též rozvod manželství. Zvýší se však pravděpodobně naše podnikavost a smyslnost.

V e n u š e

Je prazdrojem lásky a krásy. Vtiskuje do světa všechny vlasrnosti,  jimiž bytosti milují a  obdivují život i svět. Symbolizuje veselí, mlátí, radost a družnost. Pobouzí v člověku veškerou smyslnost a nehledí přitom vůbec na věk. Rozechvívá vetché údy starců stejně tak dobře, jako mlaší údy mužů a žen. Je jí jedno zda takového člověka poškodí na zdraví, či na majetku, ba i do žalaře ho může přivést. Je to planeta noční, vlhká, teplá a ženská. Ovládá všechny ženy a umělce. Barva Venuše je modrá a bílá, ale pokud jde o prádlo, libuje si někdy i v zelené. Její den je pátek, jejím kovem je měď. Arábie, Švícarsko, Itálie a Rakousko jsou její země. Z nerostů jí je připsán smaragd, safír, korál, beryl a karneol. Z rostlin je jí zasvědcena pomněnka, šeřík, květák, lilie, myrta, růže a jabloň. Ze zvířat ovládá býka, laň, holuba, vlašťovku, kočku, tresku a tuleně. Ovládá pole, zahrady, ložnice, koupelny, lázně, salony krásy a místa, věnovaná rozkoším. V jejich létech lze očekávat příznivé změny ve společenských záležitostech, zvláště v lásce. Období je též přiznivé pro majetkové a finanční záležitosti, které se upevní a zesílí. V rodině nastávají pod vládou této planety radostné změny a události, jako křtiny a sňatek. Venuše vládne nad člověkem v době od 17 do 20 let.

M e r k u r

Je zprostředkovatelem života a energie. Nemá vlatních sil, přijímá a zpracovává jen síly a vlivy cizí, jež vlévá do tvaru bytostí. Je nazýván poslem bohů, symbolizuje myšlení, rozum, pohyblivost a život. Činí člověka šlechetným, štědrým, nedůvěřivým, opatrným, šetrným a vypočítavým. Působí na mozek, paměť a obraznost. Je to planeta obojnatá, hermafroditní, suchá a chladná. Zabraňuje těžkým neštěstím. Je planetou obchodníků, řečníků, vynálezců, ale také podvodníků a zlodějů. jeho barva je duhová a žlutá, ale má i několik dalších barev. Jeho dnem je středa, kovem je rtuť. Řecko a Egypt jsou jeho země. Z rostlin jsou mu zasvědceny: petržel, anýz, fenykl, plicník, lékořice, mateřidouška, jablečník a kozlík. Z nerostů se mu připisuje smaragd, topas a sklo. Ze zvířat ovládá lišku, lasičku, opici, drozda, čápa, papouška, skřivana a zajíce. Vládne nad člověkem nejmocněji od 6 let věku a vládne tak dlouho, dokud dívka a mládenec nepozbudou své nevinnosti. Avšak počínaje 17 rokem vládne nad každým člověkem i bez ohledu na tuto ztrátu Venuše. Merkur se podílí na první dětské volbě povolání a prvních životních plánech. Ovládá nejvíce tržiště, hospodu, obchody, soudy, školy a redakce. V jeho letech jsou v očekávání příznivé změny v rodině, příbuzenstvu a k přátelům více, než kdykoliv předtím. Čekejte větší sklony k cestování, změně zaměstnání a návštěvám. Na pracovišti není vyloučen úspěch. Vaše finance se zlepší,, vyskytne se více možností k získání majetku.

S a t u r n

Symbolizuje plíživé zlo, hloubku myšlenek, touhu po samotě, rozvahu, sobectví, těžký zápas o chléb a uspokojuje člověka tím, že ho dohání k smrtelnému hříchu, ač mu pak skýtá výčitky. Pod jeho vlivem člověk zlému pokušení neodolá. Je to planeta zdlouhavá, suchá, chladná a závislá. Vládne všem starcům a lidem, kteří dovedou vykonávat obyčejná zaměstnání. Jeho barva je černá, jeho kovem je olovo. Švícarsko, Bavory a Sasko jsou jeho země. Z dní mu je zasvedcena sobota, z nerostů onyx - kámen vdov. Z rostlin se mu připisují kmín, bolehlav, mák, vrba, sosna a dub. Ze zvířat ovládá - kozla, osla, velblouda, želvu, ropuchu, netopíra a mravence. Ovládá stoky, hřbitovy, sklepy, zříceniny, jeskyně a vše, co je staré a ztrouchnivělé. Vládne nejmocněji od 50 do 60 let. Přináší člověku vzpomínky na mládí a bezstarostné užívání. Vzbuzuje v něm vztek na vše mladé a krásné. Přináší i úplné zatmění paměti. V jeho létech lze očekávat převážně kritické období, po stránce jak duševní, tak i hmotné, úmrtí v rodině, v příbuzenstvu, u přátel, bude častějším zjevem. Více smutku i stísněnosti. Pro rodinný život jsou roky Saturnovy vlády velmi těžké, ale dají se překonat.

J u p i t e r

Je principem plnosti bytí, souhrnem všech sil, jež směřují k dokonalému prožití a ke spojení s vyšší úrovní jsoucna. Symbolizuje zdraví, radost ze života, štěstí a spravedlnost. Je ukazovatelem moudrosti, bohatství a lásky k pravdě. Jeho barva je modrozelená a nachová, jeho den je čtvrtek, kovem je cín a slitiny ze zlata a stříbra. Nerosty: safír, beryl a hyacint. Rostliny: bazalka, fialka, fík, dub, buk, vinná réva, žito, ječmen, skořice, meruňka a topol. Ze zvířaat ovládá: jelena, slona, býka, ovci, páva, koroptev a delfína. Ovládá paláce, soudy a místa věnovaná náboženství. Dopřává člověku moci a slávy, ale dává mu také mnoho odpůrců. Vládne všem moudrým lidem, filozofům, kněžím a právníkům. Přináší nevěrnou ženu, ale i možnost sámbýt nevěrný. Je to planeta noční, vlhká, teplá a ženská. Nastupuje svou vládu na desetiletí 40 - 50 let. Španělsko, Uhry a Persie jsou jeho země. Léta pod Jupiterem přinášejí kariéru, postup a uznání, značné zlepšení v lásce, finančních a majetkových záležitostech, společenské události i výhru.

U r a n

Je principem revoluce, převratu, změny k novému. Symbolizuje vůli, výbušnou energii. Působí na vše náhlé a nečekané, ať již v síle tvůrčí, nebo ničící. Vládne v létech, které se vždy po 9étě údobí opakují. Nejmocněji však vládne od 6do 70 let Tehdy řináší náhlé a nečekané, jak  dobrém, tak ve zlém. Jde o púracovní potíže, úrazy a jiné nehody, celkový zdravotní stav nebývá uspokojivý. Jeho barvaje hnědá, kovem je hliník. Z nerostů k němu přistupují: ametyst a jantar. Ze zvířat se mu zasvěcují: kamzík, antilopa a exotické ptactvo. Z rostlin mu je pak zasvědcená alpská růže. Jeho místa jsou v přírodě vulkanická a větrná. Je patronem bouře a blesku.

N e p t u n

Je polaneta hmotných vášní a duchovních, tajemných a nadsmyslných vlivů. Symbolizuje vyšší duševní život, dává intuici, fantazii, zduchovnění, ale i lest, podvod, omyl a zradu. Přináší různá vodnatění těla i rozumu. Zabraňuje vstoupit ve stav manželský. Způsobuje předčasnou radost, pláč, hoře a utrpení i nenadálou smrt. Vládne nad člověkem od 70 let, dál až do konce života. Životní situace ve víceméně nepříjemných létech se častěji zhorší. Bolestné zkoušky, překážky, omezení svobody, závist a jiná tajná nepřátelství, jsou v létech Neptuna k očekávání. Též vážná nemoc, pobyt v nemocnici, v ústavním zařízení, operace. Jeho barva je zelená, kov je platina. Nerosty Neptunovými jsou: topas a pestré polodrahokamy. Nejvíce ovládá moře, podzemní prameny, hnijící látky, žumpy a ostrovy. Z rostlin se mu připisuje: koniklec, leknín, šafrán, šťovík, blín a houby. Ze zvířat: velryby, žralok, ještěrka, krokodýl, racek, albatros a ostatní mořská zvířena.

M ě s í c 

Zvláště u žen bereme Lunu vždy v horoskopu za ukazatele zdraví zrozené. Je dobré dále vědět, že vládě měcíce podléhá dítě, které přišlo na svět a pokouší se růst. Narodilo-li se v první čtvrti, má možnost dorůst k potěše rodičů. Jest-li se narodilo při měsíčním úplňku v plné záři měsíčního svitu při nezastřeném okně, může být později náměsíčné. Bylo-li v den jeho narození zatmění Měsíce, musí se varovat v životě neštěstí s dopadem na jeho duševní zdraví a mysl.

Luna činí člověka zádumčivým. Takový člověk sice rád spí, ale sny mu nedají pokoje. Jindy zase spí klidně, ale ráno ho obvykle zastihne v úžasu, že v noci tak docela jistě nespal a prováděl cosi podivného. Pakliže skutečně v noci ze spánku z lože vstává, po pokoji se prochází, ven utíká, nebo jiné nesmysly bez svého vědomí provozuje, je tento člověk vskutku náměsíčník. Medicína označuje vědecky tento zjev u daných jedinců jakožto chorobné epileptické mrákotné stavy. Z toho hlediska nám však zde nepřísluší věci rozebírat.

Nás by spíše mělo zajímat, že každý, kdo je v životě ovlivněn Lunou touží po nevázaném dobrodružství nejrozmanitějšího druhu. Má proměnlivou a překypující obrazutvornoat, barvité a divoké sny, je posedlí velkou zvýdavostí a touhou po moři. Píše s úspěchem poezii a oddává se tajným vědám. Každou nepříjemnost v životě se snaží klidně zaspat.

Luna vládne všem lidem, kteří mají noční povolání, ale také stavitelům, fotografům, básníkům, rybářům, námořníkům a vdovám. K přátelům člověka ovlivněného Lunou, vždy patří ne-li básníci, tak lupiči a nepochybně pak každý mág - kouzelník. Člověkem tohoto typu bývá i každý chladnokrevný člověk - flegmaticus.

Měsíc je planeta ženská, noční, blahodárná. Dopřává klidného života osamělému jedinci, kterého pevně drží pod svou vládou a jemuž je touha po samotě vrozenou vlastností. Jeho barva jí bílá a fialová. Kovem Měsíce je stříbro. Dánsko a Nizozemí jsou jeho země. Jeho dnem je pondělí. Z rostlin mu je zasvícen měsíček zahradní a kosatec a pokud jde o drahokamy, jsou to převážně perly. Mezi základní povahové vlastnosti těch, kdož jsou jakkoliv na své životní pouti víceméně ovlivněni Měsícem, patří ponejvíce zvýšená nervózita, náladovost, rozmarnost a přecitlivělost vůči všem vlivům, které rozněcují život citový po všech stránkách. Lichotivost, vrtošivost a dokonce i skrblictví s věrolomností (myšleno ovšemže s tím, že žádný člověk není a nemůže logicky být nositelem všech zde uvedených vlastností povahy najednou).

Člověk podléhající zvlášť silně vlivu Měsíce, bývá však vždy velmi nadaným pozorovatelem svého okolí a jeho stránek života, má sklon být až nemístně vztahovačný. Ačkoliv leckdy vypadá líně a jako bez zájmu, ve skutečnosti je vytrvalý, dobře pracuje, mívá zájem o hudbu, umění a starožitnosti. Miluje rodinu, staré památky a fotografie, prostě svůj domov víc, než kdokoliv jiný. Je schopen dále též překvapivě velkých činů, hlavně v umění. Na závadu v patřičném životním rozletu a tím i brzdou v úspeších, mu bývá především právě jeho púřílišná ostýchavost a nemístná skromnost, která jí vydatně doprovází.

ČÁRY MÁRY Z RUKY

Obrázek 1.                                                                         Obrázek 2.

Rýhy hlavní                                        Oblasti ruky

Dodatek

Rýha osudu, neboli Saturnova -

 

Rýha životní -

DODATEK

1. Hvězda na Jupiteru: Šťastná láska
2. Větvička z rýhy srdeční na ukazováčku: Pocty, bohatství.
3. Rýhy v podobě žebříku na Saturnu: Povznesení, postup k jmění.
4. Dva spojené trojúhelníky na prostředníku: Šťastná cesta do ciziny.
5. Kříž na prvním článku prsteníku: Žena, která bude dědit po více manželích.
6. Trojúhelník na Slunci: Rychlý postup v kariéře.
7. Kruh na Slunci: Bohatství získané ve vysokém postavení.
8. Rýha osudu na Jupiteru: Proslavenost.
9. Rýha protekce: Úspěch.
10. Rýha vedoucí z rýhy životní na vrch Slunce: Budete protěžován mocnými osobnostmi.
11. Kruh na rýze srdeční: Budete mít velkou společenskou moc.
12. Rýha hlavní na vrchu Merkurově: Obchodní úspěchy.
13. Rýha Martova na Merkuru: Mocná ctižádost, jež se možná uskuteční.
14. Rýha u kořene palce: Děditsví, ale po 40 letech.
15. Krásný kříž na Venuši: Jedinečná láska.
16. Trojúhelník na Martu: Stanete se generálem.
17. Trojúhelník velmi bohatého sňatku.
18. Čtverec na Martu: Odvaha.
19. Kruh na Venuši: Úspěch v lásce.
20. Rýha stoupající vzhůru: Očekávejte šťastné události.
21. Vidlicovitá rýha na Měsíci: Duch hloubaví, schopný udělat štěstí vynálezem.
22. Dědictví přicházející v mládí.
23. Jmění nabyté s námahou.
24. Rýha měsíční na magickém náramku: Šťastný konec života

Potkají se dvě známé a ta jedna povídá:

"Představ si, že ten můj je 300%-ní impotent!

Ta druhá na to:

"Prosím Tě, snad stoprocentní, ne?"

A ta první povídá:

"Ne, 300%-ní!! Představ si, že ten blbec jel na lyžích a utrhnul si ho o větev, jak letěl a dopadnul,tak si ukousnul jazyk a než ho přišli zachránit, tak mu umrzly i prsty.

1)          Mojematka mě naučila OCENIT DOBŘE ODVEDENOUPRÁCI:

"Jestli se hodláte navzájem zabít,udělejte to laskavě venku, právě jsem uklidila!"

2)         Mojematka mě naučila NÁBOŽENSTVÍ:

"Modli se, aby to z toho koberce šlodolů!"

3)         Mojematka mě naučila LOGICE:

"Proč? Protože jsem to řekla!"

4)         Mojematka mě naučila PŘEDVÍDAVOSTI:

"Ujisti se, že máš čisté prádlo, cokdyby se stala nějaká nehoda!"

5)         Mojematka mě naučila IRONII:

"Ještě chvíli breč a já ti k tomudám skutečný důvod!"

6)         Mojematka mě naučila MNOHO O VĚDĚ ZVANÉOSMOZA:

"Zavři pusu a sněz tu polívku!"

7)         Mojematka mě naučila OHEBNOSTI:

"Podívej se na tu špínu, co máš nazádech!"

8)        Mojematka mě naučila VYTRVALOSTI:

"Nevstaneš odsud dokud nesníšvšechen ten špenát!"

9)         Mojematka mě naučila o POČASÍ:

"Tvůj pokoj vypadá, jako kdyby tadypřed chvílí řádilo tornádo!"

10)    Mojematka mě naučila ŽIVOTNÍMU CYKLU:

"Přivedla jsem tě na tento svět amůžu tě z něj zase rychle sprovodit!"

11)      Mojematka mě naučila ZÁVISTI:

"Na světě jsou milióny nešťastnýchdětí, které nemají tak úžasné rodiče jako ty."

12)     Mojematka mě naučila MATEMATICE:

"Kolik chceš knedlíků?" Chcitři. Dostanu pět.

Jsou zkrátka věci, které vás naučí jenom maminka…

117. Kapr po maďarsku

Asi 1,5 kg kapra, 3/4 kg brambor, 100 g másla, 3 tvrdá rajčata, 2 zelené papriky, cibule, mrkev, 60 g slaniny, 3 dcl smetany, lžíce sladké papriky, sůl

Oloupané brambory nakrájíme na slabší plátky, vložíme do většího pekáčku na rozpuštěné máslo, osolíme a v troubě opečeme do poloměkka. Částečně zapečené brambory poklademe vrstvou nakrájené zeleniny, dále poklademe porce kapra. Každou porci předem protáhneme nudličkami slaniny a obalíme v mouce promíchané se sladkou paprikou. Vše zalijeme smetanou a v předehřáté troubě zapečeme do měkka.

118. Kapr po vídeňsku

6 asi 200 g porcí kapra, 80 g slaniny, 100 g sladkokyselých okurek, 10 g kaparů, 20 g másla, 2 dcl kyselé smetany, lžíce jemné hořčice, 50 g tvrdého sýra, citrón, sůl

Porce kapra osolíme a zakapeme citrónovou šťávou. Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme porce kapra, přelijeme rozmíchanou smetanou a poklademe plátky nakrájené slaniny. Pak potřeme pokrm hořčicí, posypeme jemně nakrájenou cibulí, drobně nakrájenými okurkami a kapary. Nakonec pokrm přelijeme rozkvedlanou smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v předehřáté troubě a podáváme s vařenými brambory.

119. Opékaný kapr s kapary

250 g kapra, 10 g rostlinného tuku, 10 g oleje, 10 g citrónové šťávy, 10 g kaparů, sůl, pepř

Osušenou porci kapra opepříme, osolíme, opékáme po obou stranách na rozpáleném oleji a přeložíme na nahřátý talíř. Olej od opékání slijeme, na pánvičku přidáme rostlinný tuk a kapary, osmahneme je a nalijeme na porci kapra. Kapra přelijeme citrónovou šťávou a podáváme s vařenými brambory.

120. Kapr s jogurtovou majonézou

250 g kapra, citrón, sůl, na majonézu : 100 g bílého jogurtu, 10 g oleje, 20 g cibule, 10 g kyselé okurky, pažitka, pepř

Porci kapra osolíme, několikrát nařízneme na vrchní straně a do zářezů vložíme plátky citrónu, grilujeme po každé straně asi 4 minuty, přendáme na předehřátý talíř a přelijeme jogutrovou majonézou. Majonéza : půl bílého jogurtu rozmícháme s olejem, přidáme drobně sekanou cibulku, kyselou okurku a pažitku. Podle chuti osolíme a opepříme.

121. Kapr po ukrajinsku

1 kg kapra,100 ml oleje, 30 g hladké mouky, 40 g cibule, 30 g másla, lžíce octa, 20 g cukru, 3 hřebíčky, 3 zrnka nového koření a pepře, 2 bobkové listy, malá feferonka, sůl, petrželka

Porce kapra osolíme, posypeme kořením, obalíme v mouce a po obou stranách na oleji opečeme. Cibuli nakrájíme na kolečka a polovinu jí osmažíme na másle. Pak přidáme další koření a feferonku, cukr, ocet a druhou polovinu cibule. Vše zalijeme asi 300 ml vody, vložíme porce kapra a ještě dusíme. Hotový pokrm posypeme sekanou petrželkou a podáváme s opečenými brambory.

122. Kapr rožmberský

4 porce kapra, lžička pepře, lžička kmínu, lžička soli, 3 stroužky česneku, 150 g strouhanky z dietních sucharů, 3 žloutky, máslo na smažení, 50 g hladké mouky

Jednotlivé porce zbavíme kůže i páteře a osolíme je. Hladkou mouku smícháme s tlučeným kmínem a pepřem, česnek utřeme a rozmícháme se žloutky. Řízky obalíme nejprve v okořeněné mouce, pak ve žloutcích, ve strouhance z dietních sucharů a nakonec na másle usmažíme.

123. Kapr pečený

Asi 2 kg kapra, 100 g másla, cibule, špetka tymiánu, 10 zrnek pepře, lžíce octa, 2 dcl kyselé smetany, sůl

Nasoleného kapra položíme na máslem vymaštěný pekáč. Přidáme pokrájenou cibuli, tymián, pepř, vodou rozředěný ocet a za občasného podlévání kyselou smetanou ho vcelku opečeme. Vyndáme na mísu, omáčku procedíme a přidáme k rybě, přílohou jsou vařené brambory.

124. Kapr ALI BABA

4 porce kapra, 300 g cibule, sůl, pepř, hladká mouka, olej

Kapra stáhneme, odstraníme páteř a naporcujeme. V drobně nakrájené cibuli obalíme porce a v uzavřené misce ponecháme 1 den v chladu. Pak cibuli odstraníme, maso osušíme, osolíme, obalíme v mouce a usmažíme na másle. Podáváme s vařenými brambory.

125. Nebeský kapr

4 porce kapra, 100 g celeru, 50 g petržele, 2 kyselé okurky, 1 dcl bílého vína, 1 dcl nálevu z kyselých okurek, lžíce bramborové mouky, 5 zrnek nového koření, bobkový list, špetka muškátového květu, sůl

Nastrouháme kořenovou zeleninu, přidáme víno, nálev, koření, sůl a vaříme asi 15 minut. Pak omáčku protřeme přes síto, rozředíme vodou a udusíme v ní porce kapřího masa. Nakonec podlijeme trochou vody s rozmíchanou bramborovou moukou a přidáme pokrájené okurky.

126. Pikantní kapr

Půlka kapra, 100 g králičího vyškvařeného sádla, sůl, 2 dcl octa, 3 dcl vody, 20 zrnek pepře, 2 cibule, špetka cukru

Půlku kapra potřeme z obou stran sádlem, vydatně osolíme a po obou stranách do červena prudce opečeme. Ocet svaříme s vodou, strouhanou cibulí a pepřem, osolíme a přisladíme, horký roztok nalijeme na rybu a necháme v chladu 1 den. Pak nálev slijeme, odstraníme zbytky ztuhlého sádla,, rybu přendáme na mísu, ozdobíme kolečky syrové cibule a podáváme.

127. Kapr nasladko

2 kg kapra, 500 g cibule, 150 g kořenové zeleniny, 100 g cukru, 50 g hrozinek, 50 g mandlí, 40 g želatiny, 3 lžíce citrónové šťávy, pepř, sůl

Z pokrájené kořenové zeleniny, cibule, kapří hlavy, a soli připravíme vývar. Porce ryby rozložíme na pekáček, část vývaru zalijeme a udusíme. Oba zbylé vývary procedíme, přidáme pepř, hrozinky, oloupané pokrájené mandle, cukr, citrónovou šťávu a krátce povaříme. V odstaveném vývaru rozpustíme želatinu, směs rozlijeme na rybu a necháme ztuhnout.

128. Kapr po staropolsku

2 kg kapra, 300 g kořenové zeleniny, 100 g másla, 50 g hrozinek, 50 g mandlí, 50 g hladké mouky, 30 g cukru, 3 lžíce citrónové šťávy, 1 dcl červeného vína, sůl, pepř

Z hlavy a pokrájené kořenové zeleniny uvaříme vývar z asi 1 l vody, pak ho přecedíme, zahustíme jíškou z másla a mouky, opepříme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a přidáme víno, obarvíme zkaramelizovaným cukrem, přidáme oloupané pokrájené mandle, hrozinky a nakonec rozporcovanou rybu, kterou v omáčce do měkka dusíme.

129. Kapří menu

Asi 2 kg kapra, 150 g kořenové zeleniny, 50 g cibule, 1 dcl sladké smetany, žloutek, sůl, špetka muškátového květu, zelená petržel, 100 g másla, 50 g strouhaného křenu

V kastrolu přivedeme litr vody do varu, vložíme kapra, pokrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Vaříme do měkka. Pak rybu vyjmeme, upravíme na mísu, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme strouhaným křenem a podáváme s vařenými brambory. Polévku procedíme, ochutíme muškátovým květem, zakvedláme smetanou se žloutkem, a podáváme s pokrájenou zelenou petrželkou.

130. Smažený kapr v pivním těstíčku

1 kg kapra, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 100 g mouky, pivo, olej, citrón, sůl

Porce kapra osolíme a necháme v chladu asi hodinu odležet. Smícháme žloutky s olejem a moukou a přidáme pivo - tolik, aby těstíčko bylo přiměřeně husté - a nakonec vmícháme sníh z bílků. Osušené porce ryby namáčíme v tomto těstíčku a po obou stranách smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými brambory ozdobené kolečky citrónu.

131. Kapr chung-šao

200 g porce kapra, olej, 2 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce masového vývaru, lžíce červeného dezertního vína, 50 g šunky, 1 pórek, 50 g máčených tvrdých hub, 2 stroužky česneku, glutasol, cukr, zázvor, škrobová moučka

Porci nařízneme několika podélnými řezy. Mírně poprášíme škrobem a dáme marinovat na půl hodiny do sójové omáčky. Pak kapra opečeme na středním ohni po obou stranách, slijeme olej, maso podlijeme vývarem, přidáme sójovou omáčku, víno, plátky česneku, na nudličky nakrájenou šunku, na slabší kolečka nakrájený pórek a menší kousky hub. Ochutíme trochou sójové omáčky, vínem, cukrem, zázvorem, glutasolem a osolíme. Zalijem trochou oleje a pod pokličkou na mírném ohni podusíme do měkka. Porci kapra přendáme na talíř, přelijeme vypečenou šťávou a přidáme ostatní současně dušené přísady.

132. Kapr liu

200 g porce kapra, bílek, lžíce máčeného škrobu, 3 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 1 dcl rybího vývaru, lžíce červeného dezertního vína, lžička glutasolu, olej, pórek

Kapra po délce rozpůlíme, stáhneme a vykostíme, nakrájíme na tenké plátky, které promícháme s bílkem, solí a škrobem. V mírně rozpáleném oleji osmažíme. Na čisté pánvi zahřejeme trochu oleje, přidáme na plátky nakrájený pórek, česnek a zalijeme vývarem. Ochutíme vínem, glutasolem a osolíme. Promícháme a přidáme porce kapra a pomalu podusíme. Zahustíme máčeným škrobem a zakápneme horkým olejem.

133. Kapr s kari kořením

200 g plátků kapra, bílek, lžíce máčeného škrobu, sůl, olej, cibule, 100 g zeleného hrášku, lžička kari koření, rybí vývar, lžíce červeného dezertního vína, 2 lžíce sádla, půl lžičky glutasolu, sůl, máčený škrob

Plátky kapra promísíme s bílkem, škrobem a solí. Na mírném ohni osmažíme jen do světlé barvy a odstavíme. Do rozpáleného sádla vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a zelený hrášek, po zpěnění přidáme kari koření, zalijeme vývarem, ochutíme vínem, glutasolem a osolíme. Dobře promícháme a přidáme plátky kapra, krátce podusíme a podle potřeby zahustíme máčeným škrobem.

134. Kapr po moravsku

400 g kapra, 40 g tvrdého sýra, 2 lžíce oleje, lžička másla, zelená petržel, sůl, 2 vejce

4 menší porce osolíme a na rozpáleném oleji po obou stranách upečeme. K rozšlehaným vejcím přidáme jemně nastrouhaný sýr a usekanou petrželku. Máslem vymažeme zapékací misku, vložíme porce kapra, zalijeme rozšlehaným vejcem a v troubě prudce zapečeme. Podáváme s vařenými brambory.

135. Kapr po vodňansku

1/4 kg kapra, 30 g másla, kmín, sůl, citrón

Na pánvi rozpustíme máslo a vložíme na ní porce kapra, posypeme kmínem a po obou stranách opečeme. Podáváme pokapané citrónovou šťávou a s bramborovou kaší.

136. Dietní kapr po maďarsku

250 g porce kapra, 2 lžíce oleje, 40 g cibule, 2 lžíce hladké mouky, 100 g tvrdých rajčat, 2 stroužky česneku, zelená petržel, sůl

Porci obalíme v mouce a na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách, přidáme jemně nakrájenou cibuli a česnek, na malé kousky nakrájená rajčata a usekanou zelenou petrželku. Asi 3 minuty ponecháme na prudkém ohni, pak zvolna dodusíme a podáváme s vařenými brambory.

137. Kapr zapečený v bešamelu

1/4 kg kapra, 20 g másla, 2 lžičky hladké mouky, 4 lžíce mléka, vejce, tuk, vývar z kostí, sůl

Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem z kostí, nebo horkou vodou a dobře provaříme. Po částečném prochladnutí vmícháme vejce. Porce kapra osolíme, vložíme do tukem vymazané zapékací misky, zalijeme připraveným bešamelem a zapečeme v mírně horké troubě. Před podáváním posypeme povrch pokrmu drobně nakrájenou pažitkou, přílohou jsou maštěné vařené brambory.

138. Kapr s paprikami

3/4 kg kapra, 40 g sádla, 60 g cibule, 50 g rajčat, 2 zelené papriky, 1,5 dcl kyselé smetany, 20 g hladké mouky, sladká mletá paprika, sůl

Rybu nakrájíme na proužky asi 2 cm široké, jednotlivé proužky osolíme, posypeme paprikou, přidáme nastrouhanou cibuli, zamícháme a krátce osmažíme. Pak podlijeme trochou vroucí vody a krátce podusíme. Přidáme nakrájená rajčata, nakrájené papriky a dusíme až ryba změkne. Do smetany rozmícháme mouku a nalijeme ji na měkkého kapra. Krátce zvolna povaříme. Podáváme s vařenými brambory nebo smaženými hranolkami.

139. Kapr na hříbkách

1 kg kapra, 1 dcl oleje, 80 g cibule, 1/4 kg čerstvých hříbků, 200 g paprik, mletý pepř, 200 g rajčat, 8 lžic kečupu, 2 dcl červeného vína

Porce kapra osušíme, osolíme a zprudka opečeme na oleji. Opečené porce vyndáme a na zbytku oleje zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, houby a na plátky nakrájenou papriku. Směs osolíme, opepříme a přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata, vše zalijeme kečupem, krátce podusíme a do směsi vložíme porce kapra. Zalijeme vínem a dusíme asi 10 minut. Podáváme s vařenými brambory.

140. Kapr s rajčaty a paprikou

1 kg kapra, šťáva z 1 citrónu, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce mleté sladké papriky, olej, 1/4 kg cibule, 1/2 kg paprik, 1/2 kg rajčat, sůl, 4 dcl kysané smetany

Porce osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi 1/2 hodiny odležet. Pak porce osolíme, obalíme v hladké mouce s mletou paprikou a opečeme dozlatova na oleji. Opečené porce vyndáme na mísu. Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na malé kostičky a spařená oloupaná rajčata na čtvrtky. Na oleji podusíme cibuli do sklovita a přidáme zeleninu. Dochutíme solí a přidáme zbytek mouky a mleté papriky. Vše zalijeme kysanou smetanou a zamícháme. Tuto směs přelijeme do varné mísy, přidáme porce kapra a v troubě zapečeme. Přílohou jsou opečené brambory.

141. Kapr pečený s jablky a křenem

1 kg kapra, sůl, 100 g křenu, 300 g jablek, citrónová šťáva, , 1 dcl bílého vína, 100 strouhanky, 1 dcl oleje

Porce kapra osolíme a vložíme do kastrolu. Na porce nasypeme nastrouhaná jablka promíchaná s nastrouhaným křenem, pokapeme citrónovou šťávou a zalijeme vínem. Necháme 3 hodiny odležet v chladu, porce vyjmeme, obalíme ve strouhance a na oleji dozlatova opečeme. Na porce navrstvíme křen s jablky a šťávou a ještě chvíli pečeme. Podáváme s vařenými brambory.

142. Kapr podle Petra Voka

1 kg kapra, 150 g slaniny, sladká paprika, 25 g česneku, sůl, mletý pepř, kapie, olej, petrželka

Porce kapra prošpikujeme kousky slaniny, posypeme paprikou, potřeme česnekem rozetřeným se solí, opepříme a opečeme na oleji na pánvi pod pokličkou za občasného podlití horkou vodou. Opečené porce na talíři posypeme usekanou petrželkou a na proužky nakrájenou kapií. Podáváme s vařenými brambory.

143. Kapr s ořechy

4 porce kapra, cibule, lžíce hladké houky, 2 lžíce mletých ořechů, lžička cukru, 50 g kořenové zeleniny, 1 dcl smetany, 2 lžíce oleje, sůl

Kapra stáhneme a nakrájíme na podkovy. Kořenovou zeleninu a cibuli nastrouháme, osmahneme na oleji, podlijeme vodou a rozvaříme. Pak porce kapra v této omáčce udusíme. Před koncem dušení přilijeme smetanu v níž jsme rozmíchali mouku, mleté ořechy, cukr a pět minut ještě ponecháme v mírném varu.

144. Kapr na smetaně

Asi kilogramová půlka kapra, 1/2 kg brambor, 100 g cibule, 100 g uzeného bůčku, 3 stroužky česneku, sladká paprika, sůl, 3 lžíce rajského protlaku, 3 lžíce oleje, 2 dcl smetany

Půlku staženého kapra prošpikujeme nudličkami uzené slaniny, potřeme ustrouhanou cibulí, dobře osolíme a poprášíme paprikou. Ještě nedovařené brambory pokrájíme na kolečka, osolíme a s kolečky cibule rozložíme na dno olejem vymazaného pekáčku v němž je do červena opečeme. Přidáme rybu, zalijeme smetanou v níž jsme rozkvedlali protlak a ještě asi 20 minut pečeme.

145. Kapr burgundský

4 porce kapra, 2 dcl burgudského vína, sůl, cibule, bobkový list, špetka tymiánu, špetka bazalky, petrželová nať, 50 g másla, lžíce hladké mouky, sardelka, lžíce kapar

Při kuchání kapra zachytíme do trochy vína krev, každou porci osolíme a necháme v chladu asi 2 hodiny odležet. Pak jej udusíme s cibulí pokrájenou na kolečka a kořením. Maso vyndáme, omáčku procedíme, přidáme víno s krví, máslo obalené v mouce, rozsekanou sardelku a kapary. Vše svaříme a nalijeme na rybu.

146. Plněný kapr

2 kg kapra, 1/4 kg cibule, 1dcl oleje, 2 lžíce rajského protlaku, lžička pálivé papriky, sůl

Kapra rozřízneme podél hřbetu od hlavy k ocasu, ostraníme vnitřnosti, páteř a žábry, vnitřek ryby osolíme. Cibuli nadrobno pokrájíme, dozlatova usmažíme na oleji, kapra jí naplníme a zašijeme. Do zbytku oleje od smažení cibule přidáme papriku, sůl a protlak. Připavenou kašičkou kapra celého potřeme a upečeme.

147. Kapr na vinné omáčce

4 porce kapra, 6 lžic oleje, 50 g pšeničné mouky, lžíce bramborové mouky, 1 dcl červeného vína, 1/2 dcl citrónové šťávy, cibule, cukr, sůl, bobkový list

Osolené porce obalíme v pšeničné mouce a prudce osmažíme na oleji. Přendáme je do hlubšího kastrolu a na oleji, v němž jsme rybu pekli, osmahneme pokrájenou cibuli. Přidáme k ní víno, citrónovou šťávu, drcený bobkový list, podle chuti cukr, případně i sůl, v několika lžících studené vody rozmíchanou bramborovou mouku, omáčku necháme přejít varem, vlijeme ji na rybu a chvíli prohříváme.

148. Kapr postní

4 porce kapra, sůl, pepř, muškátový květ, cibule, petrželová nať, lžíce strouhaného křenu, pažitka, 1 dcl smetany, 2 žloutky, 1 dcl vína

Stažené porce kapra zbavené páteře osolíme, okořeníme a dusíme na víně s pokrájenou cibulí, petrželovou natí, pažitkou a ustrouhaným křenem. Jakmile maso změkne, tak je vyndáme, omáčku procedíme, svaříme se smetanou, odstavíme, zakvedláme žloutky, nalijeme na rybu a hned podáváme.

149. Kapr s rýží

2 kg kapra, 1/4 kg rýže, 100 g sádla, 2 dcl smetany, 2 zelené papriky, 5 rajčat, sůl

Rýži uvaříme do poloměkka a rozložíme na polovinou sádla vymaštěný pekáč. Porce kapra bez kůže a bez páteře osolíme a narovnáme na rýži. Pokrájíme papriky a rajčata a dáme na kapra. Vše zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali papriku, rozpuštěný zbytek sádla a asi půl hodiny pečeme.

150. Kapr modrák

4 porce kapra, šťáva ze 2 citrónů, 2 lžíce pokrájené petrželky, 2 vejce, strouhanka, olej

Staženého kapra zbaveného páteře rozporcujeme, osolíme, vydatně zakapeme citrónovou šťávou, posypeme petrželovou natí a hodinu necháme v ledničce odležet. Pak porce obalíme v rozšlehaném vejci, strouhance a znovu ve vejci a strouhance. Smažíme v oleji, podáváme se zeleninovým salátem.

151. Gruzínský kapr

4 porce kapra, mrkev, cibule, petržel, lžíce octa, sůl, na omáčku : 50 g vlašských ořechů, 5 lžic mléka, 5 lžic oleje, 5 stroužků česneku, lžíce citrónové šťávy, sůl, cukr

Porce kapra s pokrájenou zeleninou podusíme v osolené vodě, pak ji vyndáme, očistíme od zeleniny, dáme na talíře a zalijeme omáčkou. Omáčka : strouhané ořechy rozmixujeme s utřeným česnekem a všemi ostatními přísadami. Podáváme studené.

152. Kamčatský salát z kaprů

3/4 kg pečeného kapra, 1/4 kg brambor, 100 g mrkve, 100 g celeru, 100 g majonézy, 100 g zavařených brusinek, 100 g jogurtu

Pečeného kapra zbavíme kůže a kostí a pokrájíme na malé kousky. Brambory ve slupce, celer s mrkví uvaříme v osolené vodě a vystydlé nahrubo nastrouháme, přidáme k rybě spolu s brusinkami a vše promícháme s majonézou rozšlehanou s jogurtem.

153. Ukrajinské kapří závitky

4 porce kapra, 200 g vařeného uzeného bůčku, cibule, mrkev, pepř, sůl, křen

Porce zbavíme kůže a větších kostí, osolíme, opepříme, posypeme strouhanou mrkví a strouhanou cibulí, do středu vložíme hranolek bůčku, svineme do závitku, převážeme obinadlem z gázy a na pařáku v páře asi 30 minut dusíme, pak gázu odstraníme. Závitky podáváme se strouhaným křenem a bílým pečivem.

154. Uzbecký kapr s jikrami

4 porce kapra, 200 g kapřích jiker, 3 dcl šťávy z rajčat, salátová okurka, lžíce pokrájené celerové a petrželové natě, sůl, olej

Porce kapra bez kůže a větších kostí namočíme přes noc do rajské šťávy. Jikry uvaříme v osolené vodě, když se rozpadnou přecedíme je. Hliněný pekáček vytřeme olejem, uložíme do něj usušené a posolené porce, posypeme je jikrami, obložíme kolečky okurky a rajčaty pokrájenými na tenké plátky, zasypeme natí, zakapeme olejem, podlijeme 4 lžícemi rajčatové šťávy v níž jsme maso marinovali, pekáček zakryjeme a pečeme asi 20 minut.

155. Kapr ve vinném těstíčku

1,5 kg kapra, sůl, 4 vejce, 1 dcl bílého vína, 1/4 kg hrubé mouky, olej

Porce kapra bez kůže a velkých kostí osolíme. Z vajec, vína a mouky a trochy soli připravíme těstíčko, v němž každou porci smočíme a na horkém oleji do zlatova usmažíme.

156. Zapékaný kapr

4 porce kapra, lžíce bramborové mouky, sůl, 1/2 kg brambor, 100 g cibule, 1 dcl smetany, 2 vejce, 3 dcl oleje

Stažené půlky kapra bez velkých kostí osolíme a poprášíme moukou a na oleji opečeme. Kapra vyndáme a opečeme kolečka brambor a cibule. Do mísy narovnáme půlky kapra, obložíme brambory a cibulí, vše zalijeme v osolené šlehačce rozšlehanými vejci a troubě zapečeme.

157. Zapečený kapr se sýrem

4 porce kapra, 100 g másla, 100 g čerstvých žampiónů, 100 g tvrdého sýra, sůl

Stažené porce kapra bez větších kostí osolíme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, posypeme pokrájenými žampióny, strouhaným sýrem, pokapeme rozpuštěným máslem a asi 15 minut zapékáme.

158. Kapří karí

4 porce kapra, 2 lžíce solamylu, 50 g másla, cibule, 1 dcl masového vývaru, lžíce bílého vína, bílek, lžička karí koření, sůl, 100 g sádla

Vykostěného kapra osolíme, poprášíme solamylem, obalíme v rozšlehaném bílku a na rozpáleném sádle prudce opečeme. V kastrolu smícháme strouhanou cibuli s karí, vínem a vývarem, v němž jsme rozpustili půl lžičky solamylu. Za stálého míchání krátce povaříme a do omáčky vložíme opečené porce, prohřejeme a podáváme.

159. Kapr s olivami

Půlka kapra, 1/2 kg rajčat, 15 oliv, lžička tymiánu, petrželková nať, lžíce mouky, 1 dcl oleje, sůl

Maso osolíme a necháme asi 1/2 hodiny v chladu, pak ho obalíme v hladké mouce a prudce opečeme na oleji, maso vyndáme, olej z větší části slijeme a do zbytku přidáme vypeckované olivy a nakrájená rajčata bez jader. Ochutíme tymiánem, osolíme a 10 minut podusíme. Rybu upravíme na ohnivzdornou mísu, navrstvíme na ní zeleninu, vložíme asi na 5 minut do předehřáté trouby a podáváme zdobené petrželkovou natí.

160. Nákyp z kapra

700 g kapra, 50 g másla, 50 g hladké mouky, 2 dcl mléka, 50 g ementálu, 4 vejce, pepř, muškátový oříšek, sůl, olej, strouhanka

Maso podusíme na části másla, zbavíme kůže, vykostíme a umeleme. Ze zbylého másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem a zvolna přivedeme k varu. Po zhoustnutí omáčku odstavíme a po vychladnutí do ní přidáme mleté rybí maso, žloutky, strouhaný ementál, koření a sůl. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, vše vlijeme do olejem vymazané a strouhankou vysypané formy a vaříme asi hodinu v páře. Nákyp podáváme s rajskou omáčkou nebo jen politý rozpuštěným máslem.

161. "Bigosz" z kapra

800 g kapra, 600 g hlávkového zelí, 50 g cibule, 50 g slaniny, 50 g sádla, 100 g čerstvých hub (nejlépe lišek), lžíce hladké mouky, 2 jablka, 3 dcl silného masového vývaru, lžíce rajského protlaku, pepř, lžíce octa, cukr, sůl

Rybu stáhneme, vykostíme, pokrájíme na kostičky a osolíme. Zelí nastrouháme, přelijeme vroucí vodou, zalijeme vývarem, přidáme pokrájené hoby, cibuli a vaříme 20 minut. Maso opepříme, obalíme v mouce, osmažíme na sádle a rozškvařené slanině, přidáme k zelí spolu s oloupanými a pokrájenými jablky a dusíme dalších 15 minut. Zahustíme jíškou připravenou na sádle a slanině zbylé od smažení masa, dochutíme protlakem, přisladíme, popř. přikyselíme a dosolíme.

162. Kapr Hilton

1,5 kg kapra, 3 dcl bílého sektu, 300 g karotky, 100 g zelených fazolek, pórek, celerová nať, cibule, 150 g másla, 2 dcl sladké smetany, pepř, sůl

Kapra rozřízneme na hřbetě, odstraníme páteř a tímto otvorem ho vykucháme a odstraníme žaberní oblouky. Fazolky, karotku a pórek pokrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, osmahneme na polovině másla, kapra touto nádivkou naplníme a zašijeme. Osolíme, posypeme nastrouhanou cibulí, dáme do pekáčku vymaštěného zbytkem másla, podlijeme sektem a půl hodiny pečeme. Pak kapra přendáme na mísu, omáčku povaříme, zakvedláme do ní smetanu, přelijeme do omáčníku a rybu s ní podáváme.

163. Trnavský kapr

Půlka kapra, hlava, ocas, jikry, 150 g cibule, 50 g petržele, 50 g mrkve, 2 stroužky česneku, 10 zrnek pepře, rajče, zelená paprika, sůl, želatina, cukr, ocet, 2 natvrdo vařená vejce

Hlavu, ocas a jikry, všechnu zeleninu a pepř vaříme v osolené vodě asi půl hodiny. Vývar procedíme a vroucí nalijeme na kapra, jehož hřbet jsme několikrát nakrojili. Když je kapr měkký přendáme ho na mísu. Vývar přes plátno ještě procedíme a na každé 2 dcl vývaru přidáme lžičku octa, lžičku cukru, a 10 g želatiny. Roztok necháme ztuhnout, pak ho nařežeme na malé kousky a kapra jimi pokryjeme a přizdobíme kolečky natvrdo vařených vejec.

164. Rožmberský nevolník

1 kg kapra, 1 kg kyselého zelí, 2 dcl smetany, 50 g cibule, lžíce polohrubé mouky, lžička sladké papriky, sůl, olej

Porce kapra osolíme, obalíme v mouce s paprikou a na horkém oleji usmažíme. Na zbylém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme k ní zelí, trochu sladké papriky, podlijeme vodou a do měkka udusíme. Olejem vytřeme ohnivzdornou misku, rozestřeme do ní polovinu zelí, na ně položíme porce kapra a zbylým zelím zakryjeme. Vše zalijeme smetanou, propečeme a horké podáváme.

165. Táborské rybí taštičky

Půl kg listového těsta, 2 vejce, 1/4 kg kapřího masa, 50 g másla, lžíce kečupu, lžíce červeného vína, lžíce zavařených brusinek, lžíce hrozinek, lžička cukru, špetka utlučeného pepře, špetka nového koření, špetka tymiánu, sůl

Maso udusíme na másle, zbavíme kůže a kostí a jemně pokrájíme. Přidáme ostatní suroviny, promícháme a krátce provaříme. Listové těsto vyválíme na 3 mm silnou placku, vykrájíme z něho kolečka a z nich dvě třetiny ještě vykrojíme takže vzniknou věnečky. Na plné kolečko položíme vždy dvě kolečka vykrojená (věnečky), potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme. Vzniklou prohlubeň plníme rybí nádivkou. Servírujeme teplé.

166. Ohňový kapr po libanonsku

Půlka kapra, 6 stroužků česneku, sůl, lžička karí, lžička sladké papriky, půl lžičky pepře, 50 g másla, petrželová nať, lžíce olivového oleje, 50 g žampiónů

Česnek utřeme se solí, kořením, nadrobno pokrájenou natí a máslem. Kašičkou kapra potřeme, hodinu necháme odležet v lednici, pak obložíme plátky žampiónů osmahnutými v oleji, vše zabalíme do alobalu a pečeme asi 15 minut.

167. Kapr po laosku

600 g kapra, sůl, lžíce bramborové mouky, lžíce polévkového koření, lžička vegety, lžička pálivé papriky, olej

Odstraníme páteř a maso nakrájíme na tenké nudličky, zakapeme polévkovým kořením, osolíme, ze všech stran zaprášíme bramborovou moukou smíchanou s paprikou a vegetou. Na oleji zprudka opečeme a podáváme s rýží.

168. Kapr s baklažánem

600 g kapra, 300 g baklažánu, lžíce citrónové šťávy, sůl, půl lžičky pepře, 100 g cibule, 100 g rajčat, 1 dcl oleje, 1 dcl vývaru, 1 dcl kokosového mléka, pomeranč, 50 g kompotového ananasu, 30 g strouhaného kokosu

Maso bez větších kostí a kůže pokrájíme na menší kousky, zakapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme v chladu asi 2 hodiny odležet. Cibuli, oloupané baklažány a rajčata bez měkkých vnitřků nadrobno pokrájíme a vše smícháme s rybou, urovnáme do olejem vytřeného pekáčku, obložíme kolečky pomeranče, kousky ananasu, zasypeme strouhaným kokosem, zalijeme vývarem, kokosovým mlékem a upečeme.

169. Kapr po pákistánsku

600 g kapra, 5 dcl syrovátky, 2 dcl oleje, 50 g cibule, 5 stroužků česneku, lžíce šťovíkových lístečků, lžička sladké papriky, sůl

Rybu bez kůže a větších kostí nakrájenou na nudličky naložíme přes noc do syrovátky, druhý den osmahneme na oleji utřený česnek, nastrouhanou cibuli, usekaný šťovík, přidáme osolenou, paprikou zaprášenou rybu a zprudka ji upečeme.

170. Kapr v bramborách

600 g kapra, sůl, 2 dcl oleje, 1/2 kg brambor, 50 g cibule, půl lžičky karí, půl lžičky sladké papriky, bobkový list, špetka skořice

Kapra bez kůže a kostí pokrájíme na malé kousky, osolíme a prudce opečeme na oleji. Přidáme pokrájené syrové brambory, nastrouhanou cibuli, koření, osolíme, podlijeme vodou a asi 15 minut dusíme.

171. Kapr po syrsku

Půlka kapra, sůl, půl lžičky pepře, půl lžičky sladké papriky, 2 dcl oleje, 100 g ředkviček, 100 g zelených paprik, 100 g čínského zelí, 100 g cibule, 100 g karotky, 3 dcl jogurtu

Kapra osolíme, zaprášíme pepřem a paprikou a po obou stranách vcelku osmažíme na oleji. Rybu přendáme na mísu a obložíme směsí na nudličky nakrájených ředkviček, paprik, zelí, cibule, nahrubo nastrouhané mrkve, vše trochu osolíme a zalijeme rozšlehaným jogurtem.

172. Kapří salát po jemensku

400 g kapra, sůl, 1 dcl oleje, půl lžičky karí, půl lžičky papriky, 100 g naťové cibule, 200 g ředkviček, 1/2 dcl vody

Rybu osolíme, upečeme na oleji, zbavíme kůže a kostí a pokrájíme. Ředkvičky nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme. Vše přidáme s vodou i kořením k rybě a promícháme. Salát podáváme vychlazený.

173. Kapří ragů

4 porce kapra, 4 lžíce oleje, cibule, 3 stroužky česneku, 400 g brambor, 2 rajčata, 3 papriky, pepř, bobkový list, petrželová nať, sůl

V oleji osmahneme na hrubo nastrouhanou cibuli a utřený česnek, přidáme porce kapra, na tenká kolečka nakrájené brambory a na ně vrstvíme pokrájená rajčata a papriky. Zalijeme trochou vody, v níž jsme rozmíchali sůl, pepř, rozdrobený bobkový list, přiklopíne pokličkou a asi hodinu pečeme. Zdobíme petrželovou natí.

174. Kapr na sardeli

800 g kapra, 200 g vařeného uzeného masa, 100 g žampiónů, lžička sardelové pasty, 1 dcl červeného vína, lžička rajského protlaku, 2 stroužky česneku, cibule, sůl, pepř, citrónová šťáva, 5 lžic oleje, 50 g másla, petrželka

Rybu bez kůže a větších kostí pokrájíme na kousky, pokapeme citrónovou šťávou a necháme hodinu v chladu, pak maso osolíme, poprášíme pepřem, na oleji osmahneme ustrouhanou cibuli, utřený česnek, přidáme houby, maso, vše zalijeme vínem, v němž jsme rozmíchali sardelovou pastu a protlak a pečeme asi půl hodiny. Hotový pokrm omastíme čerstvým máslem, ozdobíme petrželkou a posypeme mletým uzeným masem.

175. Vánoční kapr po španělsku

 Asi 1,2 kg kapřík, šťáva ze třech citrónů, 2 dcl oleje, 4 stroužky česneku, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce mletých mandlí, 3 cibule, 2 dcl bílého vína, petrželová nať, sůl

Osušeného kapra potřeme olejem, osolíme a 2 hodiny necháme v chladu, na oleji osmahneme celé stroužky česneku, pak je vybereme a odložíme na talířek a ve stejném oleji kapra obaleného v mouce do zlatova opečeme. Česnek utřeme se strouhanými oloupanými mandlemi, strouhanou cibulí, citrónovou šťávou, polovinou vína a špetkou soli. Touto směsí rybu potřeme, na povrchu i uvnitř, podlejeme trochou vody a zbývajícím vínem, posypeme pokrájenou petrželovou natí a asi půl hodiny pečeme.

176. Vánoční kapr z Vranje

Půlka kapra, 300 g cibule, 150 g rýže, 1,5 dcl oleje, pepř, sůl, masový vývar

Nastrouhanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rýži, kterou dusíme asi 5 minut, potom ji přendáme do vymaštěného pekáčku, položíme na ni osolenou a okořeněnou půlku kapra, zakapeme olejem, zalijeme masovým vývarem a pečeme asi půl hodiny.

177. Cikánský kapr

4 porce kapra, 200 g kyselejších jablek, sůl, lžíce sádla

Jablka pokrájená na kostičky vaříme s kaprem na mírném ohni asi 10 minut, rybu vyndáme, potřeme rozpuštěným sádlem a podáváme.

178. Kapr kořeněný

4 porce kapra, sůl, 1,5 dcl oleje, 10 stroužků česneku, 150 g sterilovaných žampiónů, půl lžičky drceného kmínu, lžička pálivé papriky, špetka cayenského pepře, špetka mletého koriandru, lžíce citrónové šťávy

Osolenou rybu osmahneme na oleji, přendáme do kastrůlku, podlijeme vroucí vodou a 15 minut dusíme. Porce vyndáme a uložíme do tepla, ve výpeku udusíme mleté, okořeněné, citrónovou šťávou zakapané a osolené žampióny. Směs rozestřeme na kapra a podáváme.

179. Kapr syrský

4 porce kapra, 30 g mandlí, 30 g ořechů, 2 lžíce smetany, 30 g strouhanky, 50 g cibule, 3 stroužky česneku, špetka skořice, špetka šafránu, 1 dcl oleje, lžíce citrónové šťávy, půl lžičky cukru, 30 g másla, sůl

Kapra osolíme, poprášíme šafránem a prudce osmahneme na oleji. Rozmixujeme oloupané mandle s ořechy, ustrouhanou cibulí, utřený česnek, mlékem zvlhčenou strouhanku, sůl, skořici, citrónovou šťávu, cukr a rozpuštěné máslo, směs rozestřeme na osmahlé porce kapra a ještě asi 10 minut zapékáme.

180. Pikantní kapr s jogurtem

4 porce kapra, 100 g jogurtu, sůl, špetka cukru, lžička mletého zázvoru, špetka chili, špetka kardamonu, špetka mletého hřebíčku, hrst mandlí

Rybu dáme do pekáčku a zalijeme jogurtem, v němž jsme rozmíchali sůl, cukr a koření. Posypeme oloupanými, na nudličky nakrájenými mandlemi a asi 30 minut zapékáme.

181. Kapr v bílém

4 porce kapra, 1 dcl smetany, 120 g másla, 30 g hladké mouky, 2 dcl bílého vína, 50 g cibule, 2 žloutky, pepř, sůl

Porce ryby osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a opečeme na rozpáleném másle, přidáme nastrouhanou cibuli, víno a 10 minut dusíme. Porce vyndáme, uložíme do tepla, výpek zakvedláme smetanou a žloutky, dosolíme a omáčku nalijeme na rybu.

182. Kapří baba

600 g kapra, 400 g brambor, sůl, pepř, 200 g mražených rajčat, 3 dcl bílého vína, 4 stroužky česneku, 2 dcl oleje

Do olejem vymaštěné remosky dáme kolečka v oleji namočených, osolených a opepřených brambor, na ně medajlonky z kapřího osoleného a okořeněného masa bez kůže a kostí, pak kolečka rajčat a nadrobno pokrájený česnek. Vše zalijeme zbývajícím olejem, vínem a pečeme asi půl hodiny.

183. Balatonský kapr

1 menší kapr, 2 dcl oleje, 150 g cibule, 500 g rajčat, sůl, půl lžičky pepře, lžička cukru, 2 dcl červeného vína, 50 g mouky

Kapra nakrájíme na podkůvky, nastrouhanou cibuli osmahneme na oleji, přidáme osolené, moukou zaprášené rybí maso, pokrájená rajčata, sůl, pepř, cukr, podlijeme červeným vínem a asi 20 minut dusíme.

184. Kapr s kukuřičnými lupínky

600 g kapra, sůl, vejce, lžička vody, balíček kukuřičných lupínků, 50 g husího sádla, 2 lžíce ostrého kečupu

Porce ryby bez kůže a kostí, osolíme, smočíme ve vejci rozšlehaném s vodou a obalíme v rozdrcených kukuřičných lupíncích. Dáme na pekáček vymazaný husím sádlem a bez podlévání opékáme 6 minut po každé straně. Podáváme s ostrým kečupem.

185. Kapr v ořechové omáčce

600 g kapra, 30 g cibule, 30 g petržele, 30 g mrkve, lžička cukru, pepř, 2 dcl smetany, 30 g hladké mouky, 50 g ořechů, 3 dcl vody, sůl

Nastrouhanou zeleninu, sůl, cukr a špetku pepře vaříme 15 minut ve vodě. V procezeném vývaru dusíme dalších 15 minut osolené porce kapra. Do smetany zakvedláme mouku s ořechy, povaříme a přidáme k rybě.

186. Kapr v kyselém zelí

4 porce kapra, sůl, 50 g hladké mouky, lžíce sladké papriky, 50 g cibule, 50 g kyselého zelí, lžíce oleje, 2 dcl smetany

Rybu osolíme a ze všech stran zaprášíme moukou smíchanou s částí papriky a upečeme na oleji. Na výpeku zpěníme pokrájenou cibuli se zbytkem papriky, přidáme zelí, sůl, 3 lžíce vroucí vody a dusíme. Do olejem vymaštěné ohnivzdorné mísy pak rozprostřeme část zelí, na něj dáme porce upečené ryby, zakryjeme zbytkem zelí, vše zalijeme smetanou a zapékáme ještě asi 10 minut.

187. Novosadský kapr

Půlka kapra, 2 dcl oleje, 3 stroužky česneku, půl lžičky pepře, sůl, 2 dcl bílého vína

Celou osušenou půlku kapra uložíme do mísy, zalijeme olejem rozmíchaným s utřeným česnekem a 1 den v lednici marinujeme. Pak rybu vyndáme, necháme okapat, osolíme, opepříme a za občasného podlévání vínem upečeme.

188. Uzený pečený kapr

Menší kapr, sůl, 2 dcl oleje, 4 stroužky česneku

Kapra osolíme, 3 hodiny necháme odležet v chladu a pak 3 hodiny udíme. Uzenou rybu rozkrájíme na podkůvky, každou potřeme olejem s rozetřeným česnekem a po obou stranách prudce opečeme.

189. Kapr Pomodoro

600 g kapra, 50 g hladké mouky, 1,5 dcl oleje, 50 g cibule, 3 stroužky česneku, lžička sardelové pasty, bobkový list, 2 dcl bílého vína, půl lžičky pepře

Kapra nakrájíme na podkůvky 1,5 cm silné, osolíme, obalíme v hladké mouce a prudce opečeme na oleji. Pak rybu vyndáme, do výpeku přidáme strouhanou cibuli, utřený česnek, sardelovou pastu, rozdrcený bobkový list, víno a vaříme 5 minut. Do omáčky vrátíme rybu, chvíli podusíme a těsně před podáváním zaprášíme pepřem.

190. Indický kapr na česneku

800 g kapra, sůl, 3 stroužky česneku, 3 lžíce octa, špetka šafránu, špetka strouhaného muškátového oříšku, 1 cibule, 2 pálivé papriky, 1 dcl oleje

Česnek utřeme se solí, přidáme koření, ocet, případně trochu vody a kašičkou potřeme porce kapra z obou stran. Pak je vložíme do pekáčku s rozpáleným olejem, zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí a paprikami, nepatrně podlijeme vodou a 20 minut pečeme.

191. Indonézský kapr kořeněný

800 g kapra, 1 dcl oleje, lžička pálivé papriky, lžička mletého kmínu, půl lžičky kurkumy, lžíce vody, 6 stroužků česneku, lžička zázvoru, 3 cibule, rajče, sůl, 5 dcl mléka z kokosového ořechu, petrželová nať

Koření utřeme s česnekem, solí, vodou a kašičkou potřeme porce ryby po obou stranách. Necháme hodinu odležet. V oleji prudce osmahneme pokrájenou cibuli a vymačkané rajče, přidáme rybu, podlijeme mlékem z kokosu a 20 minut dusíme. Zdobíme petrželkou, podáváme s rýží.

192. Jávský pečený kapr

800 g kapra, lžíce cukru, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce krájené petrželové natě, 2 stroužky česneku, 2 zelené papriky, lžička pepře, 3 lžíce citrónové šťávy, 5 lžic rajské šťávy, 3 lžíce oleje

Kapra nakrájíme na nudličky, papriky na kolečka, česnek utřeme, všechny přísady smícháme dohromady a necháme hodinu v chladu. Pak směs upravíme na grilovací pekáček a 10 minut grilujeme.

193. Tchajwanský kapr na kari

800 g kapra, 3 lžíce másla, 2 cibule, 3 rajčata, 1 kořenová petržel, lžička kari, lžíce kokosového mléka, 2 lžíce citrónové šťávy, 3 lžíce jogurtu, sůl

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kari a minutu smažíme. potom vmícháme nastrouhanou petržel, nakrájená rajčata, kokosové mléko a po 15 minutách dušení i rybu pokapanou citrónovou šťávou. Vše zalijeme jogurtem a 20 minut zapečeme. Podáváme s rýží.

194. Kapr s omáčkou "Orly"

800 g kapra, 1 vejce, 3 lžíce hladké mouky, špetky pepře, sladké papriky, muškátového oříšku, soli, 2 dcl oleje, mléko, na omáčku : 2 lžíce oleje, 2 lžíce másla, 2 cibule, 1 stroužek česneku, lžíce cukru, 4 rajčata, 3 lžíce rajského protlaku, 1 bobkový list, pepř, sůl

Mouku, sůl a koření smícháme se žloutkem a mlékem na hustší palačinkové těsto. Přidáme sníh z bílku, osolené kusy ryb v těstíčku smočíme, osmažíme na oleji a horké poléváme omáčkou. Omáčka : na másle s olejem osmahneme nastrouhanou cibuli, utřený česnek, nakrájená rajčata, protlak, cukr, sůl, koření a 20 minut vaříme. Hotovou omáčku přecedíme.